※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food 標題: [Ivy食記] 台北-Va Bene 南京店 吃到飽 時間: Sat Jul 12 11:50:21 2008 　圖文版：http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3380520 --- 　Va Bene（南京店） 　http://www.va-bene.com.tw/ 　Add: 台北市南京東路五段123巷2弄9號（中華開發銀行後方） 　Tel：(02) 2746-8858 --- 　這次高中同學會，約在Va Bene 南京店 　之前我曾在這裡吃過他們的無菜單創意料理 　但這次一群人來...目的當然是他們後來推出的吃到飽方案！ 　一人399元，不加服務費， 　可以享用menu上所有的義大利麵、pizza、焗烤、燉飯吃到飽！ 　每天晚上都有，中午則要4人以上預訂。 　 　因為人數眾多，場面有些雜亂，無法把我們點的全部菜色都拍下來.... 　也沒有辦法我們點的每道都吃到 @@ 　所以就請大家將就看一下了！ 　雖有照片但沒吃到的也就不再贅述。 　前三樣：沙拉、麵包、湯，不記得我們有點過耶～ 　所以可能是自己送上來的？ 　沙拉兩人一份，麵包...不確定是不是和店家要的？湯是一人一份。 　沙拉的千島醬放得頗多，我不是很愛...其他很一般。 　湯很不賴！應該是馬鈴薯玉米濃湯？ 　玉米已經打成泥，吃不到顆粒。 　但是味道很濃郁，口感稠稠的，我喜歡！ 　主廚總匯pizza 　用料有蝦仁、煙燻雞肉、培根、洋蔥、野菇、蕃茄、起司 　Va Bene的pizza餅皮都很薄，邊邊的地方尤其脆 　而這款總匯pizza，料更是非常豐富，每一口都吃得到滿滿的料～ 　起司也很多　﹨(╯▽╰)∕ 　料的味道彼此之間的搭配也不錯， 　燻雞肉和培根的鹹、洋蔥的辣、蕃茄的酸、蝦仁的脆度、起司的濃郁 　彼此交織成和協而炫麗的協奏曲 　很好吃！ 　瑪格莉特pizza 　最基本的pizza口味，由蕃茄、起司、九層塔所組成 　簡單...最能夠看出pizza本質的好壞... 　皮依然很脆....蕃茄帶來的微酸，和九層塔的香、起司的濃郁相映成趣 　雖然簡單但依然好吃～ 　藍紋乳酪蘆筍pizza 　藍紋乳酪和蘆筍、野菇的組合 　這款我本來相當期待～（是因為藍紋乳酪？！） 　但是吃起來覺得還好而已，口味不是很特別。 　 　培根蛋黃奶油義大利麵 　這個超級好吃！ 　奶醬雖然收乾了，卻已和麵條緊密的結合在一起 　每一根麵條上都滿滿裹了濃郁的醬汁.... 　麵條的Q度也相當棒，配上鹹鹹的培根、用乳酪和蛋黃調製而成的濃稠奶醬..... 　還加了一些蒜頭和香料提味，使整體不致太膩 　味道真的超讚！口感也棒！ 　果真是Va Bene不敗的招牌呀～ 　 　巴薩酒醋燻鴨義大利麵 　陳年葡萄酒醋和煙燻鴨胸的搭檔 　一開始覺得很特別～所以才點的 　但其實味道很普通 @@ 　鴨胸不太大塊，口感還好，味道不夠 　酒醋的味道也不明顯..... 　 　香料小豬義大利麵（辣） 　好吃！好吃！ 　辣度剛剛好，非常夠味！ 　香蒜和辣椒將這盤麵的味道襯托得非常好呀～ 　用香料醃過的豬肉很大塊，又非常嫩，味道也好～～ 　相當不賴的一道～ 　（小禎點的這兩道都太好吃了....） 　紅咖哩小羊pizza（辣） 　這道也是夠辣的...比香料小豬義大利麵還辣！ 　羊肉其實算不小塊了，羊肉味很重 @@ 　不喜歡羊肉味道的人應該會不敢吃.... 　黑漆漆墨魚義大利麵 　看到那個墨魚汁～就覺得還是不夠濃稠啊 　不過因為價錢，就不用要求太多了～ 　（又開始想念起Luna D'Italia的墨魚汁長麵了！） 　店家要求要把菜都吃完才能繼續加點 　不過坦白說.....我好像沒有看到有人有加點？ 　光桌上的這些就吃不完了啊！ 　一群女生的戰鬥力果然還是很弱 = = 　我覺得要能加點這餐才會賺到～不然來吃他們的單點，反而還更便宜呢！ 　更多照片請見：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=xyxyx&book=195 -- ╭═╕ ╭╤╤╕╭═╕╕╭═╤╕╭═╕ ╭═╕╕ ╭═╕╭═╕╕╭═╕╕ │ │ │││││ │││ │ │ │ │ ││ │ ││ │││ ││ │ │ ││││╘╕│││ ╞ │ │ ╘╕│╛ │ │╘╕││╘╕│╛ ╘═╧╯╘╧╧╯ ╘╧╯╘═╧╯╘═╧╯ ╘╯ ╘═╯ ╘╧╯ ╘╯ [w] http://www.wretch.cc/album/xyxyx ; http://www.wretch.cc/blog/xyxyx --

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