餐廳名稱: 韓味煮藝 台南店 地址: 台南市中山路166號(Focus 9F) 電話: 06-2282002 店家網址: http://koreabbq.goget888.com/ 價位: 單點套餐 或 399+10%吃到飽 營業時間: 中餐AM 11:00 ~ 15:00 晚餐 PM 17:00 ~ 22:00 例假日AM 11:00 ~ 22:00 圖文版 http://www.wretch.cc/blog/pododi/14587071 ----------------------------------------------------------------- 這次主要是因為要畢業了~實驗室傳統要請學弟妹吃飯 本來要去吃七輪燒肉的~衝著哈根大使的冰 哈 可惜太遠了 後來就挑上這間韓味煮藝 一開始還蠻怕的~因為雖然在其他地方的韓味煮藝評價都還OK 但台南店是新開幕 很多新店都是狀況連連 且品質也不見得是好 一到店家 還蠻錯愕的 整個這麼大的店家居然都還沒有客人 那時候已經是六點半了呢...不過都來了 也就硬著頭皮近來嚕 店員會穿著傳統韓服迎接客人 也會說韓文的歡迎光臨 店家的裝潢帶了不少韓國味~在牆壁上多少都看得到一些韓國風的擺設 一進門後 就看到自助吧台區 東西不算多 肉類五種(牛、牛五花、梅花豬、豬五花、雞腿肉) 然後有章魚腳切片 蝦子 一些香菇跟蔬菜豆腐之類的 算算大概就十出頭樣東西而已 然後就是用桌上夾子可以點的一些菜色 有海鮮煎餅啦~泡菜煎餅~石鍋拌飯之類的 大概也是十出頭種 還有飲料區跟佐料區~開胃小菜~他們家的杯子還蠻特別的 是小的不鏽鋼杯 就定位後 就是韓式料理特色的銅盤~ 話說同學職業病犯 還在想說這是哪種銅XDD 就定位後當然就開始大快朵頤囉 當然~除了銅盤的料理外當然要點一下他們的熟食囉 石鍋拌飯 這道可是韓國料理的經典吧 一開始上來後還沒攪拌 看的到完整的蛋黃 服務生說這道一定要快點攪拌~不然等石鍋冷了就不好了 味道吃起來也還不錯~ 海鮮煎餅 這道吃起來還OK 就有點像是在吃大阪燒的感覺 泡菜煎餅 味道還蠻特別的~ 辣年糕~因為我不吃辣 看到那紅通通的顏色就不敢嚐試了 囧 炸醬麵 在點這道 時其實還頗猶豫 不過因為在其他版友的網誌有看到有看到推薦這道 吃起來...恩 就...炸醬麵= =" 不過他們的麵條還蠻有嚼勁的 感覺蠻像日式拉麵的麵條 也蠻吸炸醬的味道 烤肉壽司 這個....就壽司阿= =" 烤肉一些些而已 吃起來沒啥特別的 釜山煮 這還蠻特別的...我是說他的竹籤XDD 味道就很類似甜不辣 味道還不錯 湯頭也不賴 呵 雪濃牛肉鍋 這道湯頭味道不錯~裡頭有香菇 幾片牛肉片 還有蛋白花 不過香菇味道好鹹喔 不知道為什麼@@ 人參雞湯 這道也不錯 雞湯很好喝 不過雞肉只有一塊= =" 我們點了三份吧 都一樣 整鍋湯只有一塊肉 這是他們的黑暗兵法嗎@@ 讓我們喝湯喝飽XDD 泡菜海鮮豆腐鍋 如名字...就那三樣東西加上冬粉 我沒吃所以不知味道 同學是說還不錯 整體而言這間的東西其實並不多~ 但都還不錯吃 肉都偏重口味的 但肉質都還不錯 呵~蝦子很新鮮 我跟同學吃了很多 肉我最推雞腿肉 哈 我覺得超讚的 服務態度也還不錯 一小段時間就會來收空盤 如果喜歡大口吃肉的人其實可以考慮考慮 只是種類真的太少 但勝在不用吸碳烤的煙味 --

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