餐廳名稱：彩 電話： 地址： 價位：1100/人 營業時間： (以上資訊，請欲分享食記之板友能盡量提供，以利日後版友查詢及編制，謝謝) 話說 七夕情人節是個適合大肆揮霍的日子 不過窮苦的學生如我 是沒有這樣的本錢的 所以我壓根兒沒想到情人節會吃到什麼好料 畢竟我的閃光也是個窮苦的孩子啊 然而 俗話說的好 正所謂 世事難預料 對人要更好 我省吃儉用拼了命湊出錢來買禮物給親愛的阿閃 果然是有代價的啊 平時窮得苦哈哈的閃光 竟然事先預訂了君悅飯店的彩日本料理 在情人節那一天 讓我飽餐一頓豐富的日本料理 ===================以上是騙錢的分隔線====================== 很興奮的閃光與我 在餐廳開始營業的十一點半之前好久 就已經到達了君悅飯店 一邊看報紙一邊悠閒的等待我們的早餐午餐加晚餐 期間閃光還不停的告訴我君悅飯店的鬼故事 一進君悅的大門就可以看見兩張大大的符咒 據說是用來避邪鎮鬼的 幸好鎮住了 不然我想大家應該再也不敢踏進君悅一步了吧 這是題外話 好不容易時間到了 我們進去彩裡面 裝潢還算雅緻別有一番日式風味 但是椅子真的不好坐 一點都不軟 我個人偏好布沙發 所以一坐下其實有一點小失望 整個室內的氣氛非常好 感覺很有高級餐廳的fu 可惜後來進入的一批上班族 高談闊論還有瘋狂取食的情形破壞了氣氛 彩的取餐區其實很小 就只有一圈圍在一起 但是東西算精緻 總共分為生魚片區 燒烤區 熟食區 湯物區 甜點區 水果區 共六個大區塊 我們偏好的還是生魚片區啊 總共提供四種生魚片以及近十種握壽司 其中生魚片以鮭魚表現最好 旗魚和鮪魚似乎沒有解凍得很好 感覺肉散散的而且有怪味 至於生蠔就普普 沒有特別大顆害我有點失望 不過鮮度根據閃光的說法是不錯的 我個人是沒有什麼感覺啦 畢竟吃過海裡現撈起來的生蠔之後 其它生蠔之於我真的無從比較起 握壽司近十種 我每一種都嘗試了 其中比較特別的應該是生牛肉吧 上面一小撮綠綠的似乎是蔥 感覺味道還不錯 可是沒有沾醬油吃起來會有一種不知道吃到什麼的感覺 就是一個生肉的味道 不過沾上醬油味道就變得很不錯 另外加上紫蘇的花枝也不錯 不過閃光相當懼怕花枝黏黏的口感 其他比較特別的應該是蝦子 蝦子不只是蝦子 上面還覆著一片薄薄的昆布 味道甜甜的很不錯 其他握壽司表現就普普 有一定的水準但也不算非常好就是了 其他區就待續吧 --

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