餐廳名稱：Cozzi Market 逸．市集 消費時間：2025年/11月 地址：桃園市中壢區春德路101號2樓（和逸飯店內） 電話：03-2737699 營業時間：06:30-10:00, 11:30-14:00, 17:30-21:00 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2025/11/cozzi-market.html 在和逸飯店開幕沒多久時，便曾造訪過「逸．市集」。當 時感想一般，完全沒有回訪欲望。最近在電視上看到介紹後， 覺得莫名吸引人（就是腦波弱）。一方面思考著會不會店家有 進步，二來手邊剛好有優惠券可使用，乾脆再走一遭。 　　這天是晚餐時段前來，平日價格1180元，假日1480元，均 需另加一成服務費。週日晚上人潮一般，比起其它吃到飽店家 ，用起餐來愜意許多。店內空間寬敞舒服，還有帳篷等造景， 帶野餐風。 　　以價位來說，餐點種類不算多。主要只有兩個四方圈，加 兩個小櫃。一圈為冷熱鹹食，一圈為甜點、水果及飲品。 　　鹹食以品項來說挺有特色，諸如葡萄牙海鮮飯、法式燉牛 尾、剝皮辣椒雞湯、非洲雞及免治牛肉飯等，不少是其它吃到 飽餐廳未見過的菜色，但美味度就差強人意，沒有太多讓人眼 睛一亮的料理，像非洲雞和馬鈴薯烘蛋都是又乾又硬。最驚豔 的應該是金沙南瓜，除了南瓜軟嫩甜香外，金沙濃郁乾爽，連 裡頭的秀珍菇都好吃。 https://i.meee.com.tw/dGJ95EH.jpg 　　其它吃到飽的常見品項裡，現切牛排乾硬又韌，不誇張， 我用刀切切不太開，索性拿起來咬也咬不太動，最後忍痛放棄 整塊牛肉。烤鴨切塊乍看誘人，吃起來感想一般。 https://i.meee.com.tw/EdJd71B.jpg 　　高麗菜炒得很乾，水分甜度從缺。烤魚下巴火候很棒，魚 肉嫩油脂又豐。現煮鱸魚湯是好物，魚嫩湯鮮。生魚片竟然只 有四種，而且還不含鮪魚。 https://i.meee.com.tw/QG9FAc8.jpg 　　重點戲大概在滿盤的旭蟹和松葉蟹腳。前者就別提了，小 隻之外還一堆空殼。松葉蟹腳還算有誠意，有些還帶不少蟹身 肉，蟹螯肉也多。有提供蟹鉗和蟹剪，很方便食用。只是很多 顧客都是主攻蟹腳區，而且會在那精挑細選，所以餐期前段大 概只會剩下一堆細腳，懶人如我不妨餐期後段再去夾取，會比 較有東西吃。 https://i.meee.com.tw/KBvC39K.jpg 　　水果只有五種：葡萄、鳳梨、葡萄柚、蘋果和芭樂。這應 該是高價位吃到飽裡，我目前看過最寒酸的，比有些平價牛排 店的自助吧還慘。 　　甜點和鹹食一樣不乏特色款，如葡萄牙凹蛋糕、挪威蛋糕 、巴斯克乳酪蛋糕、龜苓膏搭配牛奶及蜂巢蜂蜜等，然而同樣 沒有讓人驚喜的項目。 　　飲料有易開罐、飲料機、茶包及啤酒機。冰淇淋只有四種 口味的莫凡彼和一臺霜淇淋機。 　　這天用餐時，一直在猶豫是否寫下食記。起初興致勃勃地 拍照，後來又覺得難得放鬆一下讓自己純粹用餐，最後又覺得 這般價位和表現，多半不會再來，還是留下記錄的好，於是就 誕生了這篇食記。 　 延伸閱讀： 桃園各區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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