http://udn.com/NEWS/LIFE/LIFS2/2222131.shtml 國人肥胖：男人吃太多 女人動太少 【中央社台北三日電】 相關調查指出，與白種人相較，華人的骨架較小但體脂率較高， 台灣人肥胖的原因，主要是男人吃太多，女人動太少，每次運動 最好要相隔二天以內才能減肥，不然每天至少步行萬步，就算嚼 無糖口香糖也能消耗些許熱量，勝過完全不動。 中華民國肥胖醫學會理事長張智仁說，在同樣的身體質量指數（ 體重公斤／身高公尺平方公尺，kg/m2 ）下，亞洲人比歐美白種 人的體脂率高，多出來的脂肪比較容易出現在腰腹部，產生糖尿 病等代謝疾病。 中華民國營養學會秘書長蕭寧馨指出，上一次的營養調查顯示， 國人肥胖的危險因素是男人吃太多，尤其喝酒配菜增加額外熱量 ，女性平均攝取的熱量約一千六百大卡，並不多，但很少運動。 肥胖情形有年齡城鄉差距，四十五歲以前，胖男比胖女多，四十 五之後顛倒過來，都會區民眾沒那麼胖。中華民國營養師公會理 事長李蕙蓉認為，台灣將步上歐美國家的後塵，肥胖變成階級病 ，都會區、高社經地位、高教育程度者會控制體重，另一群人則 又窮又胖。 三軍總醫院社區醫學部主治醫師祝年豐主張，減肥民眾最好隨身 帶計步器，日行萬步不增重，日行一萬五千步則可瘦身；張智仁 更表示，運動要規律，最好每星期五次，因為運動的瘦身效果僅 持續一到二天，如果密集運動三天剩下四天休息，不如日行萬步。 蕭寧馨也強調細嚼慢嚥的減重效益，美國梅約醫學中心的研究顯 示，嚼食無糖口香糖，每分鐘嚼一百下，嚼一個小時可多消耗十 二大卡，勝過坐著完全不動，更勝於坐著聊天吃零嘴。 【2004/09/03 中央社】 --

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