輔仁大學總務處公告 教育部與新北市衛生局於今年5月22日抽查本校餐廳，發現文園、輔蘿和理園餐廳有違建 和嚴重衛生缺失，要求本校立即改善，並須再度來校複查改善情形，以維護校園餐廳衛生 。本校因應相關缺失，已召集多次餐廳和相關飲食廠商會議，告知嚴重缺失處，本校必須 立即配合拆除餐廳違建和改善餐廳衛生。因部分改善工程必須移出廚房相關設備，方得以 進行，所以本校暫停文園、輔蘿和理園之餐飲合約，並積極改善廚房和用餐環境。 本校與文園、輔蘿和理園餐廳之合約自去年8/1至今年7/31，本次亦為合約到期不續約方 式，終止合約，本校沒有無預警停約情形。況且上述餐廳違規事項，均已發生多年，學務 處衛保組和總務處歷年均已多次警告，但業者無法確實改善。本次暫停營業，校方實施相 關改善工程，包括結構改善、拆除違建和提升廚房之衛生狀況，以符合主管機關要求，改 善工程預計進行3-4個月。重新設計之文園和理園餐廳，將有不同風貌，敬請期待。 本次由於本校驟然缺少兩個大型餐廳，因應方式為增加文園和理園附近之臨時餐飲服務， 邀請校外知名廠商提供餐飲服務。如改善工程順利完成，立即重新招商開幕。本校會依據 餐飲評選方式，重新公開評選餐飲服務廠商，也歡迎舊有廠商參與評選，提供本校師生更 多樣的飲食服務。 -- ╭──╮─╮╭───╮╭───╮╭───╮╭───╮ ▄▄██████ │ │ ││ ╭─╯│ ││ │╰╮╭─╯ ▄███████ │ │ ││ ─╮ │╰──╮│╰──╮ ╰╮╮ ★ ████★███▌ │ ╰─╯││ ─╯╮╰── │╰── │╭─╯╰╮ ███████▄ ╰─╯ ╰╯╰───╯╰───╯╰───╯╰───╯ ██████▄▄ by mantou Argentina ˙ MESSI Lionel˙ --

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