餐廳名稱：蘭姥姥私房小吃 消費時間：2015/6/10 地址：台中市西區柳川西路二段56號 電話：04-23762522 網誌有圖版:http://goo.gl/hi0r77 上週三我們來到了這家"蘭姥姥私房小吃"。 聽名字可能會不知道他們賣的是甚麼料理。 後來才知道原來是一家江浙菜餐廳。 有蔥烤鯽魚跟好吃好臭的臭豆腐，味道真不錯~:D 這家店在柳川西路上，店旁邊緊鄰著一個小公園。 外觀看起來很有老店的感覺。 不過店內的裝潢滿簡單樸素的:) 我們那天點了:蔥烤鯽魚/乾煸四季豆/大腸茄子煲/蘿蔔牛肉煲/蒼蠅頭/臭豆腐 蔥烤鯽魚 220元(時價) 這道菜是冷盤，是江浙菜的傳統料理， 上網查了一下，上海話的"烤"，同時有炸的意思。 道蔥烤鯽魚的身體裡頭都是魚蛋。味道嘛~滿特殊的。 在下覺得不錯吃:) 蔥烤鯽魚 乾煸四季豆 60元 嗯哼，我曾吃過另一家江浙菜餐廳，還覺得那家的四季豆不乾，還油油軟軟的... 後來我發現，江浙菜的乾煸四季豆是不是都這樣呀? 這跟那家是完全一樣的口感耶....還有這份量是一個小碟子， 只能算是小菜，不算是一道主菜。 味道嘛~也不錯啦。只是口感跟想像不太一樣。 乾煸四季豆 大腸茄子煲 260元 今天其實點了兩個砂鍋料理，這是其中一鍋。 味道不錯喔，甜鹹甜鹹，調味的很好。 茄子不會軟爛到像離乳食品，大腸算是有一點點嚼勁。 蘿蔔牛肉煲 320元 這是今天的第二鍋，味道跟上一鍋完全不一樣。 有濃濃的牛腩味，有點辣。白蘿蔔沒有到很爛但是口感還不錯。 辣辣的配一點白飯超級開胃好吃啊! 蒼蠅頭 160元 可能是牛肉煲跟大腸煲的口味很重吧?本來以為蒼蠅頭會辣辣的， 吃的時候感覺沒有很辣。但是口感很不錯，脆脆的，鹹度也剛好， 是個好蒼蠅頭!好乖! 臭豆腐 140元 這臭豆腐好臭啊!超棒的，砂鍋保溫的效果很好， 熱熱吃感覺很棒:)又有點辣辣的，害我白飯一直點。 最後白飯還吃不下打包了。XD 後記: 這應該算我開始寫網誌以來第二次吃江浙菜，上一次吃是在陸園餐廳， 兩家吃下來真的有一種師出同門的感覺:) 江浙菜真的很不錯喔。 --

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