餐廳名稱：腳筋飯阿正爌肉飯 消費時間：2025年/11月 地址：台灣彰化縣彰化市永福街35號 電話：+8864 724 3095 營業時間：21:30 - 02:30 (+1) (週三週四公休) 每人平均價位：160 TWD 可否刷卡：否 有無包廂：無 推薦菜色：腳筋飯+半熟荷包蛋 官網：無 圖多Blog好讀版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2025/11/acheng-hamstring-rice.html 2025年11月16日這天 是我騎摩托車環台灣的第一天 住宿安排在台中市區 不過難得騎著摩托車到了中部 就乾脆來到一直很想吃的 腳筋飯阿正爌肉飯吃宵夜了 腳筋飯阿正爌肉飯的地址 是彰化縣彰化市永福街35號 從台鐵彰化車站走來約10分鐘 我這天約莫是21:45 騎著摩托車抵達 店門口已經有不少人在排隊 不過隊伍前進的速度很快 一下就輪到我點餐了 我這天點的是 一碗大碗的腳筋飯，60 TWD 並且加點了一顆荷包蛋，15 TWD 此外我還點了龍骨髓湯，40 TWD 小菜則點了一份豆皮及豬頭皮 應該是45 TWD 腳筋飯的部分打好飯淋好滷汁 要自己拿到座位去 店內雖然內用的座位不多 不過所幸前面大部份的客人選外帶 所以不用排隊等待就可入座 https://pbs.twimg.com/media/G6vy8dFa0AAdMBo.jpg 在入座之後過了3分鐘 我的餐點就全部上齊了！ https://pbs.twimg.com/media/G6vy8dNa0AAL5x8.jpg 這個荷包蛋是特別點來 搭配我的腳筋飯享用的！ 所以我是有指定 說蛋黃要半熟的 但很可惜這天店家給我的 蛋黃還是有點太熟了 讓我覺得很可惜 不過腳筋的部分 滷的不僅十足入味 而且口感具有軟Q的彈性 是絕讚美妙的滋味！ 而飯的軟硬程度不會過爛 搭配醬油香氣迷人 不會死鹹而相當可口 再加點辣椒享用 那滋味更是過癮的直破天際 而小菜的部分因為只有一人用餐 點個兩樣就差不多了 豬頭皮有著煙燻的香氣 吃起來口感軟嫩Q彈更是加分 而豆皮的部份 則是相當吸飽了滷汁 吃起來十分夠味但不死鹹 https://pbs.twimg.com/media/G6vy8dMbYAA_PTY.jpg 而這裡的龍骨髓湯 指的就是豬背脊 湯頭喝起來帶有酒香 十分的好入口非常好喝 腳筋飯阿正爌肉飯 作為彰化市區的人氣宵夜 我個人超級喜歡這腳筋飯！ 軟嫩Q又醬香十足 如果這天的荷包蛋 蛋黃可以是流出來的液態 那就更加的完美了！ 此外小菜和龍骨髓湯也很讚 順帶一提 這裡付款只能使用現金 不收信用卡或行動支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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