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餐廳名稱:哈路韓食 消費時間:2026年/2月 地址:桃園市桃園區莊敬路二段60號1樓 電話:03-3026032 營業時間:11:30-14:00, 17:00-21:00, 週一休 圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2026/03/blog-post_7.html IG食物情報出清,這次來到莊敬路上的韓式料理店。對面 有收費停車場,開車前來也很方便。   主食以拌飯和豆腐鍋為主,其它有麵食、烤肉、煎餅及炸 雞等。內用有提供開水。 入座後會端上三種小菜,且可免費續。這天小菜為辣蘿蔔 、辣炒魚板和海帶芽。蘿蔔脆口但未入味;海帶芽似帶柴魚味 ,吃來清爽;魚板夠味有芝麻香。 平壤冷麵 200元 https://i.meee.com.tw/8fNyLLr.jpg
這是自己對冷麵的初體驗。查了一下資料,平壤冷麵是源 自平壤的鄉土飲食,以蕎麥做成的細麵加上一些配料,再淋上 用牛肉熬煮出來的冷肉湯或是水蘿蔔泡菜湯,屬於湯汁比較多 的水冷麵。   資料上是寫蕎麥麵,但這裡的冷麵吃起來比較像冬粉(還 是這也是一種蕎麥麵的型式?),口感極Q,還會附剪刀讓客 人剪短方便食用(應該是這個用途吧?店員未說明)。   湯汁甜酸,加上削片的小黃瓜及白蘿蔔,整體氣質很像沒 有麻醬,不那麼厚重的涼麵。滋味形容起來,大抵像醃小黃瓜 的甜酸,少了香辛料的刺激感。味道不算差,但自己吃不懂。 蒜味醬油無骨炸雞 280元 https://i.meee.com.tw/8hVLGFs.jpg
二訪的小菜和初訪相同,不贅述。   炸雞皮厚無油,雞肉多數紮實偏乾,只有吃到一塊嫩口有 汁。致命傷在於很鹹,重口味的我也無法負荷,微量的帶甜刷 醬和附上的醃白蘿蔔成了救贖。後來要一塊炸雞配一口醃白蘿 蔔,才有辦法吃完。   除炸雞外還有附幾片炸年糕,外皮偏硬。   初訪對冷麵印象一般,因為怕食記內容太單調,硬著頭皮 二訪。查詢網路評價,豆腐鍋多說味淡,炸雞相對較多推薦, 於是點了炸雞,仍舊無法體會。   有網路評論提及也是因短影音介紹而來,看來短影音的推 廣效果確實驚人。 -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --



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