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餐廳名稱:EncoreTable 安口餐桌 消費時間:2026年1月 地址:宜蘭縣羅東鎮北成路二段206巷7號2樓 電話:(03)9558852 營業時間:11:30-13:45、17:00-19:45 (六日下午無休) 每人平均價位:990元-1680元 可否刷卡:無(可接受轉帳) 有無包廂:有 推薦菜色:紐約客牛排 官網: 圖文網誌:https://chianball.pixnet.net/blog/posts/872789539167551021 Encore Table 安口餐桌是羅東知名牛排館天牛私廚的全新力作,餐廳形式是羅東少有的高級西式料理,提供了六部曲九道餐的美食饗宴,地點就在羅東運動公園旁,備有寬敞的停車場,菜單套餐990元,三月起平日還有490元起的商業午餐,平日午餐除外低消500元(8-11歲兒童單點1項飲品即可),可以點一道主餐搭配小食或飲料,讓食量不大的朋友也可以享受精緻的美食。 本次品嚐的是紐約客牛排套餐,首先登場的序曲是季節沙拉,可以選擇蜂蜜和胡麻兩種醬料,本次選擇的是蜂蜜,淡淡的蜂蜜甜香拌著鮮翠綠葉,視覺效果算不錯。接著奏起的前奏是南瓜濃湯及蔓越莓核桃麵包,兩道中規中矩,算不錯。 第三樂章的小品有三道菜餚,分別是魚子醬干貝櫛瓜佐松露奶油醬、牡蠣海菜佐紫蘇梅醬及海熊蝦佐蜂蜜芥末醬,干貝外表煎得金黃焦脆,裡面鮮甜嫩口,果然好干貝煎一下就好吃!搭配的松露奶油醬帶出干貝的鮮搭配的挺好~ 牡蠣品質是不錯的,可惜醬料感覺沒有跟牡蠣合拍~海熊蝦口味上還算可以,但對蝦子新鮮度很有要求的同行友人,有一點點的過敏反應~ 重奏主菜登場前,先來一個間奏水蜜桃醋飲,雖然個人不喜歡酸,但清清口腔的氣味迎接主菜還是必須的! 接著重奏主菜登場,本次選擇的是紐約客牛排,吃起來油香味十足,吃得到軟嫩多汁、帶有甜味和肉感,邊角還有QQ帶點嚼勁的油筋,口感層次蠻多的!值得推薦的是旁邊的剝皮辣椒醬,跟牛排超搭,忍不住一直續,單吃也很好吃!餘音的甜點雲霧奶蓋巴斯克沒什麼亮點,但不難吃! 整體來說Encore Table 安口餐桌是羅東乃至於宜蘭縣少有的西式料理全餐,菜單的搭配還不錯,讓人充滿期待與驚喜,在過年過節聚餐用餐很可以,雖然有部分稍嫌不足,但仍然瑕不掩瑜,如果這個價位的套餐可以再多一杯飲料就更好了,推薦給大家! 品嚐時間:115.01 ----- Sent from JPTT on my iPhone --



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