標榜「有機」攏系假？消基會抽驗市場蔬菜　農藥殘留竟超標 好房網News記者戴鈺純/綜合報導 近年來食安問題層出不窮，導致國人對於食品安全意識提升，不過，蔬菜標示「有機」就 一定安全？為此，消基會稽查傳統菜市場，發現有攤商將蔬菜標示為「有機」，但實際上 竟驗出多種農藥殘留，消基會提醒，「有機」是法定名詞，未經驗證合格的農產品不能擅 用「有機」兩字，這行為不僅觸法，也會誤導民眾購買。 消基會選購了傳統市場、黃昏市場的商品共12件，分別在臺北市、新北市及臺中市傳統市 場及黃昏市場進行採樣，結果發現，標示「有機」或「有机」的菜攤購買的樣品共3件， 分別是皇宮菜、紅莧菜及小黃瓜，不過現場卻都沒有展示有機農產品或有機轉型期農產品 驗證證書影本。 而針對農藥殘留的部分，消基會也發現「皇宮菜」檢測出9種農藥，其中7種農藥殘留高出 殘留容許量標準；另外，「紅莧菜」，攤商雖然現場立牌標示「有機」，但卻也驗出3種 農藥殘留。消基會表示，「有機」是法定名詞，未經驗證合格的農產品不能擅用有機這兩 個字，否則很可能讓消費者誤以為是「有機」商品。且依據《有機農業促進法》第16條規 定，農產品之生產、加工、分裝及流通過程，經驗證合格者，始得以有機或有機轉型期名 義販賣、標示、展示或廣告，若農產品未經驗證合格（或未經進口審查合格），以「有機 」名義或其他足使他人誤認之方法販賣、標示、展示或廣告，將有違法之虞。 消基會提醒，散裝有機農產品部分，依據《有機農業促進法》第19條，販賣處應以告示牌 展示「品名」、「原產地（國）」及「有機農產品或有機轉型期農產品驗證證書影本」3 項資訊，若消費者挑選的有機商品陳列處未發現這些資訊，建議多加詢問，避免買到「假 有機」的商品。 另外，提醒民眾，購入的蔬果不論是否為有機，都應進行清洗。消費者 清洗蔬果時可參考三步驟，第一步「浸泡」：將蔬果浸泡在水中約3分鐘，讓表面的農藥 溶解；第二步「沖洗」：打開水龍頭，用流動的清水沖洗蔬果，讓水流把殘留的農藥帶走 ；第三步「切除」：使用刀具切除蔬果的蒂頭、根部、或表皮等不容易清洗的凹陷部位。 以正確的方式清洗蔬果，除去附著在蔬果上的殘留農藥，就能降低攝食農藥的風險。 https://news.housefun.com.tw/news/article/102063406720.html --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.29.253.151 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Food_Safety/M.1704348738.A.5DD.html ※ 編輯: mikehu (163.29.253.151 臺灣), 01/04/2024 14:14:57