作者polypoly (nini)
看板hakka-info
標題Re: "鹹糕"
時間Sat Jan 31 12:58:30 2004
※ 引述《jjonnd (為什麼寒假那麼長)》之銘言：
: 鹹糕 不知道有沒有人吃過 每年過年我阿姨都會做
: 只有客家人才有的吧!! 也好像很多客家人沒吃過
: 過年才有得吃耶... 是我的最愛
: 就是一個ㄅㄢˊ(原諒我的注音文 真的是打不出那個音)
: 鹹的 裡頭有爆香過的香菇 豬肉 蝦米... 其他我想不出來的
: 這種手藝不應該失傳 我改天要好好請教我阿姨才是
我不確定是不是同一種，
是用一個大蒸籠去蒸、
然後再切成一塊一塊的嗎？
像蘿蔔糕那樣的...??
如果是的話，我媽好像會做耶，
真的很好吃...不過我更喜歡蘿蔔糕 ^^
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◆ From: 140.112.220.208
※ 編輯: polypoly 來自: 140.112.220.208 (01/31 13:00)
1F：→ jjonnd:對....就是那個 推 61.230.238.115 02/01