圖文網誌版: http://bitesize.tw/2019-taipei-yonshintea/ 先前曾與好朋友們相約聚餐在永心鳳茶的信義微風店，當時就留下了很不錯的印象， 而後有次到信義微風購買結婚紀念日要穿的洋裝， 也一個人享用了非常美味的牛肉湯米粉，至今還念念不忘。 另一半老是吵著說，我都去吃過兩次了，他都還沒吃到怎麼行？ 於是找了天休假日一起前往位於信義微風的永心鳳茶。 這天因為兩人都沒吃早餐一路睡到中午，來到信義微風時已是午茶時分， 餓壞了的兩個人除了兩份主餐以外，還點了兩份點心以及兩杯飲料， 吃飽後還意猶未盡一起分享了一份千層蛋糕。 先說結論：永心鳳茶是味道可口、用料豐盛且精緻的台菜簡餐， 一個人想吃精緻的台菜在此就能找到好味道， 但價格的確偏高昂，偶爾吃還行，不會想把它當做每週末上館子的選擇。 這一餐兩人吃下來要價 1850 元，比我們平常兩人吃單點的開飯或非常泰， 飽到翻過去約 1500 元以內還貴上不少。 我點的辣炒梅花豬肉飯，醬汁濃郁、有著大量高麗菜墊底， 豬肉還與皎白筍一起拌炒，十分下飯；雖 然我們另外加點了兩道小菜都是炸物，但炸粉明顯不同， 蚵仔酥每一枚蚵仔都大又新鮮，多汁飽滿，配上塔塔醬味道頓時變得清爽。 另一半點的蒜味牛肉飯味道自然也不差，利用紅洋蔥與蒜頭帶出甜味與蒜香， 牛肉嫩且油脂豐富，一旁附餐的小菜三樣與味噌湯也同樣不馬虎。 台式豆乳雞比起蚵仔酥更合我胃口， 沾醬裡濃郁的豆乳發酵香氣與酥脆的麵衣搭配起來相得益彰。 奶茶的香醇與珍珠飽滿的甜香自是不在話下， 而紅烏龍千層也難怪是鎮店之寶了，實在是非常的美味呀！ 茶香氣貫滿每一層餡料，千層薄餅也非常的細緻嫩薄，值得推薦！ 如果連同正餐一起吃，所有東西加起來真的是有點太貴了一點。 若是下一次與朋友聚餐，我會選擇再點一次紅烏龍千層加上珍珠奶茶， 頂多再與朋友大家一起分享鹹茶點即可。 主要是這樣的餐點可取代性有點高，比如我們常吃的川菜或泰菜， 自己在家裡做就很麻煩，所以寧可花錢請人代勞， 但永心鳳茶的主菜，自己煮食材搞定，也能煮出個八分像。 所以千層這樣的甜點我做不出來，想到紅烏龍千層還是會特地跑一趟永心鳳茶。。 -- 一口冒險 Bitesized Adventure http://bitesize.tw 亞洲｜台灣｜印尼｜泰國｜菲律賓｜日本｜馬來西亞｜港澳｜韓國｜新加坡｜越南 歐洲｜荷蘭｜西班牙 北美洲｜美國 南美洲｜智利 大洋洲｜澳洲｜紐西蘭 --

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