作者saucycat (旅日板上一堆大好人)
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標題Re: [閒聊] 加了糖的罐裝茶...
時間Tue Oct 2 20:58:01 2007
以下為不負責任猜測
如果我沒記錯的話
原本中國茶也是喝熱的 然後不加糖
是在泡沫紅茶出來之後
開始喝冰的茶 然後因為茶葉大概不會用很好的
泡茶的技術也不好 所以不會像熱茶一樣會回甘
然後喝起來就會有苦澀味
所以為了好喝 當然要加糖!
果糖可以把苦味去除 也可以舒緩茶澀澀的感覺
開始有喝冰的茶之後才開始有鋁箔包的茶
所以應該也是同樣理由
(剛開始鋁箔包都只有牛奶或是果汁之類的 如果印像沒錯的話)
剛開始寶特瓶的茶也都出有糖的
現在技術越來越好 所以才能開始出無糖的
像"絕品好茶" 目前是我喝過真的有點回甘的茶
茶裏王日式無糖 我也喝得很習慣 所以就還好
簡單講 因為台灣人喝泡沫紅茶習慣都加糖
所以寶特瓶的也要加糖 這樣才賣得出去
※ 引述《btree ( 道 海 北 在 住)》之銘言:
: 日本朋友問我說
: 為什麼台灣的茶都是甜的?
: 因為小弟一直都喝無糖綠茶
: 所以無從解釋為什麼大家喜歡喝甜的
: 我也試著解釋寶特瓶身上也都有標示
: 也試著告訴朋友他一定很帶賽的才會統統挑中甜的
: 但是 為什麼甜的綠茶烏龍茶產品那的多?
: 他有問我是不是因為很熱? 但我想應該不是吧...
我也覺得不是 很熱的話才要喝不加糖的吧.....orz
: 有人有研究嗎?
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1F:推 btree:^^ 謝謝答覆~~ 10/03 00:07