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※ 引述《Asuschannel (倍數比較好)》之銘言: : 第四是因為便當是帶出門吃的 : 自然不可能保持熱食的狀態 : 所以開發便當的公司通常都是把便當做成冷吃是最好吃狀態的成品出來 : (即使是駅弁也是要帶到車上吃的嘛,不太可能在便當店前就把它吃完XD) : 所以大多數的便當都是冷的 : 這也讓我想到以前的日本壽司大多是醃漬過的理由,也是因為出遠門便於保存 : 相對鮪魚等不能久放的魚介類當時都被當做低價品的情形一樣 : 就像糰子大說的"加熱式"便當,那應該是立即食用才會加熱 : 否則日本人買便當還是不加熱的居多 : 至於故事或淵源..在下就不清楚了 我看一堆上班族下班買便利商店便當回家吃,也不加熱... 那種普通便當我還能接受 (我已經習慣了orz) 但那種中華風的便當他們一樣可以冷的吃呀呀呀呀呀!!! ankake(淋上燴汁的)我完全不能忍受吃冷的...<囧> 然後在學校便利商店買便當吃 微波爐上標示的加熱時間,根本不夠熱 我都要連續加熱兩次才會有台灣的加熱熱度... 或許是他們的食物比較清淡 就算冷了,味道變化也不會太大吧? -- 大風の歌 大風歌 大風起こって,雲飛揚す. 大風起兮 雲飛揚 威は海內に加わって故鄉に歸る. 威加海內兮 歸故鄉 安にか猛士を得て四方を守らしめん. 安得猛士兮 守四方 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 221.107.70.166
1F:推 Lovetech:我覺得台灣超商加熱過度 好像很怕不熟似的 有點誇張 03/15 10:45
2F:推 monsieur7:推一樓 台灣都微波到外盒變形了客人還說不夠熱 囧 03/18 12:15







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