=========================================================================== 餐廳名稱：無添 kura 迴轉壽司 地 址：京都‧二? 價位(每人)：一皿 105yen 官方網站：http://www.kura-corpo.co.jp/index.php 評 價：2.5顆星 圖文版：http://blog.xuite.net/starbucksleo/gua/23111139 ============================================================================ 這一間位於獅瓜小窩走路三分鐘路程的迴轉壽司連鎖店，一樓為開放式停車場，約有60坪吧!!二樓才是用餐的地方。在日本，採用這種空間設計的餐廳多為家庭式導向，停車的問題就交給餐廳吧! 無添與平價的???司 [???司]屬於連鎖迴轉壽司餐廳，主打[無添]與[100 yen/皿]。[無添]就是不含任何人工添加物，保證是天然新鮮的食材。其次的[100 yen/皿]則深深地打中平民老百姓的胃袋與錢袋。 走過秋天、度過冬天，生冷的握壽司的確激不起任何想吃的慾望。但，小凡自台灣來，此行的最後晚餐居然想體驗日本道地的[迴轉壽司]，那怎麼能不奉陪!! 神奇的連線預約系統 曾經手持日本手機的人們都能稍微體驗到日本手機的強大功能性。看電視跟上網是基本配備。[???司]居然還有手機預約服務，只要連上[攜帶預約]的網站，就能輕鬆預約訂位。 至於，為什麼會有這個服務存在?? 因為，[???司]實在太熱門了!! 獅瓜一進門，面對的是一群人圍在一台平面電腦前。大家排隊跟電腦預約訂位:(1)輸入人數(2)輸入座位(包廂跟沿軌道)(3)領取號碼牌。我們拿到250號，要等候30分鐘。喔~現在是用餐時間18:30應該是尖峰時段吧!!晚一點再來....... 現在時刻20:00。我們拿到300號，要等50分鐘......媽呀~這是怎麼回事!! [???司]等候的人變更多了。這次，我們乖乖的等。平面電腦顯示的等候時間受到人為因素影響很大，有時候，連續唱名幾號未到，等候的時間會瞬間短少許多；有時候，剛好一群人吃飽結帳，位置空出許多，更多號碼被消耗......總之，我們順利在8:35分入座。 神奇的點餐玩樂系統 當初預約席指定包廂。這就是包廂的感覺，哈，感覺好像小新一家人來吃迴轉壽司。 桌上有抹茶粉，請自己泡抹茶，濃淡看個人喜好。還有三種小調味醬:七味粉、柚子醋跟山葵；另外兩種大調味醬就是醬油跟甜味醬油。當然，少不了[生薑]這個重要角色。還有，如果你自己帶筷子，可以少10yen。 以上為基本設定。 還有，每集滿五皿，可以玩一次遊戲。如果賓果成功就有一顆，[???司]的專屬公仔。可別小看這個遊戲，它不只針對小孩，連大孩都會想要湊滿五皿來試一下手氣。所以，今天，獅瓜與小凡一共吃了25皿的迴轉壽司，感覺不多厚，但，吃得滿足又玩得盡興。 點餐系統。在軌道上轉阿轉的壽司看起來很可口。但，人們還是喜歡特別訂做的。你可以從這裡直接下單，專門為32號桌訂做的壽司就會逼逼叫地轉到你面前，吃起來就是比較新鮮。這完全是心理作用，但[它真的抓得住我]。 微溫的壽司飯 這種壽司，食材新不新鮮，第一口就知道。咩最愛軍艦壽司系列。真的是好吃沒話說，好吃到連壽司飯還是溫的，都不減風味。 壽司飯還是溫的。表示，生意好到飯都來不及給它放冷，只能一直捏、一直握，才不至於讓軌道斷糧。真的，我不怪你，即使飯還是溫的，但食材有鮮，而且非常平價，飯真的是小事。 雖然鮭魚卵有點少，但，一雙只要100 yen，鮭魚卵已經算多了。 兩隻小烏賊，晶瑩剔透地趴在飯上。也只要100 yen。 你也一樣。加上少許的山葵與醬油，入口即化的鮮度...剛好第五皿，呼~差一點賓果!! 鮪魚軍艦壽司。只要舌頭的溫度就足以融化你... 鮮貝壽司，我真不敢相信你只要100 yen。 壽喜燒軍艦壽司。半熟蛋加半熟的牛肉，這一款是咩最愛第二名。天阿~[???司]沒想到你還有創意壽司......真的是驚喜連連的迴轉壽司。(還有烤茄子壽司、豆皮壽司...每個月都有創意壽司會出現在軌道上... 看這個色澤，跟我打燈沒關係...... 螃蟹軍艦壽司。蟹肉給的大方，哇~這是第十皿...... 顧著吃，真的忘了它的名字...鮮!!! 下訂的蝦壽司來了~好閃亮的光澤唷~甜!!! 酪梨蝦壽司。不愛吃酪梨的咩，這一道居然成了咩最愛的壽司第一名。原來，酪梨跟蝦能搭配得如此完美、不著痕跡。口感、鮮度與甜度...連上層的洋蔥，都沒有刺鼻的洋蔥味!! 哇~這叫做[厚切]系列!!一皿雖然只有一貫，但，它的厚度，真的夠了!! 連海膽軍艦都是100 yen。[酷啦壽司](中文諧音)，你真的讓所有海鮮在此一律平等...天下為公的精神，真的是令人感佩!!! 這兩貫，魚肉顏色明顯不同。但，口感與鮮度不打折扣。我愛你，酷啦~ 最後甜點時間，居然有[拔絲地瓜]，在日本叫做[大學??]。跟魚肉一樣閃耀著光芒，糖的厚度足，咩也很滿足。這是第25皿，雖然都沒有賓果成功，但[酷啦壽司]種下了咩的賭性，下次還要來吃...... 各位饕客，來日本，只要在關東、關西跟九州的，請不要錯過[酷啦壽司]，咩大推、超推......它值得你等候!! [相關資訊] 1.????官網: http://www.kura-corpo.co.jp/index.php 提供幾間京都店鋪供參考: 二?店 都府京都市中京?西?京東月光町22 金閣寺店 都府京都市北?平野宮敷町4番地 西大路七?店 都府京都市下京?西七?南衣田町96 京都外大前店 都府京都市右京?山??池尻町14 京都南店 都府京都市南?上鳥羽鴨田12-1 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.190.183.66 ※ 編輯: filly 來自: 221.190.183.66 (04/01 16:51) ※ 編輯: filly 來自: 221.190.183.66 (04/01 16:52) [部份違規或廣告推文已被系統自動刪除]