圖文網誌版: https://bitesize.tw/2025-fukuoka-tempura-takao/ 2025.OCT 因為去程的星宇飛機餐實在太難吃，大家都沒有認真在吃， 放完行李休息一下之後，決定要先出門覓食，接著再去逛街。 從天神地下街下去，有非常非常多的店家可以選擇， 弟弟妹妹在飯店時，就看好這家評價很好的天麩羅。 我們慢慢走過去，不到傍晚五點到店門口，還有九個人的座位， 爸妹弟三人坐在吧台，我們跟侑侑妹妹家各一張桌子。 幫孩子點了一份肉天定食，但有點失策。 我跟先生各吃一份福岡限定的福岡天定食， 這個限定套餐比較特別是裡面有一個炸明太子，也有一個明太子燒賣。 店內有中文菜單，方便點菜。 點完之後，staff 會給一張塑膠小卡，上面貼有套餐的名字。 每個人的面前都有一個濾油的金屬盤與醬料碟，以及附上一盤蘿蔔泥醬汁。 前面也有滿多項可以單點，不想吃套餐單點亦可。 隨桌附上有一點辣的明太子昆布與淺漬蔬菜， 後來回來查才發現原來旁邊附的飲料是黑烏龍， 我們一直以為是麥茶還讓孩子喝了不少，真是抱歉。 廚房會依照你所點的食物品項依序上菜，staff 會直接盛放在面前的金屬網格上。 我之所以說孩子的點了肉天定食有點失策，這個份量他肯定吃不完， 當時有點心不在焉，所以沒有注意到，應該幫他點幾道單點比如蝦子、野菜就可以了。 福岡限定的定食除了肉品與蝦子以外， 還有非常好吃的炸蔬菜，山藥、舞菇與茄子都非常好吃！ 最後還有一塊滿滿炸紅豆泥的甜點。 大人小孩都吃得很開心的一家店， 後來才知道原來它是排隊名店，我們吃飽出來之後，後面已經大排長龍了。 天麩羅是我少數幾樣去日本會特別想吃的食物， 因為在台灣很難有平易近人又好吃的選擇，酥脆又薄的麵衣， 包裹著凝縮在內的美味，非常喜愛。 --

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