※ [本文轉錄自 Food 看板 #1XS1TgAG ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 基隆市中正區-玥成上海美味鮮湯包 時間: Wed Oct 20 21:19:35 2021 餐廳名稱：玥成上海美味鮮湯包 消費時間：2021年/10月 地址： 基隆市中正區北寧路317-6號 電話：02 2469 2656 營業時間： 11:00–15:00, 16:30–21:00 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/yuecheng_soupdumplings_keelung ---------------------------------------------------------------------------- 今天難得白天在基隆沒有事情 就想說騎車出來到處走走晃晃 剛好最近有開放內用 很多店…本胖終於有機會開始可以在現場享用 於是…就決定一個人 在八斗子這邊找餐廳吃吃 今天選的這間-玥成上海美味鮮湯包 是不少在地的朋友跟本胖推薦的店 趁..肚子很餓的 時候 來這裡敞開肚皮享用麵食吧~ 店內的座位不多 如果想要在用餐時間內用 可能要碰一下運氣 本胖今天平日 就碰到全滿的狀況 菜單部分如下 確認好菜單後 就可以在紙本填寫 拿給服務員 不得不說 今天天氣真的是熱 本胖先來杯冷泡茶解解渴 喝起來非常的甘甜沁涼 裡面還可以看得到立體茶包在裡面 薑絲嘴邊肉湯 湯頭的部分味道很濃 味道也很甜 肉片很有咬勁 味道也很香 上海美味鮮湯包 剛上桌的時候 看到冒出來的蒸氣…就知道一定很燙 本胖先咬一個小開口 看到湯吃緩緩流出來 口水也跟著不爭氣的流出來了 稍微涼一點後 一大口放進嘴裡 嗚~甘甜的肉味在嘴裡流動 就算吃下去後 濃郁的肉香味 還是充斥在嘴裡 一個接著一個 根本就停不下來 沾上薑絲 醋的調料後 吃起來的風味也隨之不同 吃起來越加的唰嘴 蝦仁煎鍋貼 底下一整排都是平的 不知道為什麼有種療癒感 底部相當的酥脆 還有啪嚓的聲響 裡面的餡料也很精彩 除了有基底的甘甜肉餡外 蝦子的海味增味 吃起來也挺美味的~ 裡面還可以吃的到蝦仁 原以為裡面會有麵類的餐點 但現場只有鍋貼 湯包的種類 本胖一個人吃是奢侈了一點 不過湯包 鍋貼甘甜的肉餡味 真是讓人難以忘懷 看很多桌的客人都是上個兩三籠邊夾邊聊天 這樣的氛圍好像也不錯的 玥成上海美味鮮湯包 電話： 02 2469 2656 地址： 基隆市中正區北寧路317-6號 營業時間： 11:00–15:00, 16:30–21:00 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/ 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ --

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