大家好，我是廚管凱昱 新的一學期開始，希望大家在這個蛋研大家庭都可以玩的很開心，也學到很多東西 在這邊，廚管要請大家在試作前 請務必詳閱kitchenusage的"廚房試作規則"(置底文) 另外，廚管在這邊公佈及宣導幾項重要的措施 --------------------------------------------------- 1.以後社課外的個人試作請一律使用教學桌的器材，但在試作文上仍需要寫上桌別，避 免多人試作時衝突，器材使用完後一律放還教學桌. 2.基於互惠的原則，美食社的社胞可以使用蛋研社的烤箱，蛋研社的蛋包可以使用美食社 的瓦斯爐，但是，欲使用而非該社團的人請務必在試作文註明使用需求。倘若不同社團 的人同時要使用烤箱(瓦斯爐)，原社團的成員享有優先使用權。 ex. A蛋胞做蛋糕時欲使用瓦斯爐煮XX東西，po試作文就要寫 時間:3/31/早上 人員:A蛋胞 家長:A家長 桌別:T 產品:XX蛋糕 備註:會使用到瓦斯爐(如果是美食社社員則寫烤箱) 3.請大家盡量不要拿廁所的衛生紙!! 需要的同學可以到二活三樓辦公室申請看看 4.請大家不要在廚房的洗手台洗器材，請到廁所洗。另外，報廢或是做失敗的食材請用塑膠 袋包好後丟在垃圾桶，不要直接倒在洗手槽，如果堵塞了廚管會把你幹掉!!! ex. 打壞的鮮奶油、麵糊、蛋糕糊、蛋殼、雞骨頭...@#$%&等等... (不誇張，以上都是在三樓舊廚房報廢的水管中曾經發現的東西) -------------------------------------------------- 另外，還有許多規定還是要請大家詳細閱覽"廚房試做規定" 大家共用一個廚房，請各位要好好珍惜並維護其環境乾淨 廚管給大家很多的方便，也請大家多多配合 千萬不要讓二活的先生、掃廁所的阿姨、老鼠、蒼蠅螞蟻等等...還有水電工，找上我 謝謝大家~~~ <(__ __)> --

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