作者iskandar (東京銘粿 御滿幸最中)
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標題Fw: [新聞] 太陽堂重新開張 兩小時賣3000個
時間Sun Aug 5 23:22:14 2012
※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1G7cR7ar ]
作者: Verola (sometimes I love you) 看板: Gossiping
標題: Re: [新聞] 太陽堂重新開張 兩小時賣3000個
時間: Sun Aug 5 20:27:45 2012
※ 引述《momocom (momocom)》之銘言：
: 太陽餅可以乾吃，但那不是正統吃法好嗎？以前太陽餅沒出名前，
: 就叫麥芽餅或湯餅，是沖熱水吃的。以前物資不充裕所以泡熱水，
: 現在台中人都是泡牛奶吃
: 你不覺得太陽餅的大小就跟一個碗差不多嗎？那個很容易掉屑的餅身
: 不就是和法式起蘇濃湯一樣，只要泡到熱牛奶裡面，就會變成溫順
: 的多層次。然後黏牙的麥芽糖也不是問題，泡在熱牛奶裡面，會變成
: 微甜的麥芽香，然後和半溶的餅身成為絕配
: 所以不要在抱怨太陽餅難吃和掉屑了，真正台中人吃法是吃完一粒餅屑
: 都不會掉落的優雅。會抱怨的都是把太陽餅當乾泡麵吃那種
太陽堂官網
http://www.sunbooth.com.tw/cake3.aspx
太陽餅吃法 《一 》乾吃《二 》沖熱開水《三 》沖熱牛奶 ( 杏仁茶 )
http://dannisamy.pixnet.net/blog/post/27966569
.......太陽餅在清朝的時候就有囉！不過那時的名字叫做「麥芽膏餅」，
大多數的人都是用開水，杏仁茶沖泡食用，所以又被稱「泡餅」。
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%AA%E9%99%BD%E9%A4%85
.......也有置放餅在碗內，沖泡熱開水呈現粥樣吃喝。
..........不知道為什麼有些人堅持沒有這種吃法
據說這種吃法古早就有了
太陽堂跟維基都說有人這樣吃，google太陽餅的話可以發現很多人這樣吃
我們家在台北也這樣吃，而且台北有些老店也有賣泡酥餅
(酥餅跟太陽餅是有一點點不同，但是吃法沒什麼大不同)
http://www.ipeen.com.tw/comment/71525 台北的酥餅長這樣 義美有賣
......有點像是太陽餅 中間都有麥芽糖 但表皮卻是澎澎的
......最主要的吃法就是泡在牛奶裡一起吃。
所以 下次試試看把太陽餅沖泡來吃吧!!
--
「這些年來最愛中國的不是中國的百姓，而是台灣的明星、商人、文人和政客」
－作家余杰在諾貝爾和平獎得主劉曉波《大國沉淪》推薦序
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.168.66.110
1F：推 Danto18:好多人要被打臉了XDDD 08/05 20:28
2F：→ Godclub5566:泡星巴克才是主流好嗎 08/05 20:28
3F：→ touurtn:推廣文@@ 08/05 20:29
4F：→ jack18262:要崩潰惹嘛 08/05 20:29
6F：推 kingrichman: 我也記得太陽餅應該是泡杏仁茶來吃 08/05 20:30
7F：→ elk2000:這是文化部的 等於官方吧？ 08/05 20:30
8F：→ ntitgavin:老台中人對太陽餅沒興趣,那是窮人拿來做月子的補品 08/05 20:30
9F：→ weirdgrape:要配哪家的杏仁茶?? 08/05 20:31
10F：→ linceass:鍵盤美食考據專家紛紛出籠 08/05 20:32
11F：推 belmontc:文化部也沒說泡牛奶 會說泡牛奶根本是網路謠言等級廢文 08/05 20:32
12F：推 rave760422:擠的杏仁茶 08/05 20:32
13F：推 kazake:某b趕快跳出來繼續崩潰啊 08/05 20:32
14F：噓 missbaby:照你這樣說 下次要創造新吃法 只要維基+網頁就行了 08/05 20:32
15F：→ missbaby:這跟中秋節烤肉的創造法有什麼不一樣 08/05 20:33
我跟你說: 我們家一直都這樣吃。
m大跟很多人推文都說:他們家也這樣吃。
你沒有經歷過的事情不等於沒有這回事。
16F：推 momocom:推這篇，你的連結比我寫的詳細 08/05 20:33
17F：→ missbaby:別跟我說中秋節從中國4000多年前就有烤肉了 08/05 20:33
18F：→ Skabo:要改變歷史也是改維基就行了 現在人根本沒查其他資料的能力 08/05 20:33
19F：推 alavie:其實從人類已知用火開始就有烤肉了... 08/05 20:34
20F：→ belmontc:原來只要參考一些網頁就可以了解民情了 難怪會有看報總統 08/05 20:34
21F：推 john1531:至少他提的出來 反對的根本沒考據 08/05 20:35
22F：→ bigbarbar:改歷史課本比較有用吧，一堆人連維基都不知道 08/05 20:35
23F：→ belmontc:提得出來? elk文化部網站可沒說泡牛奶這種鬼扯吃法 08/05 20:35
24F：→ momocom:那是文化部台灣大百科的網頁喔 08/05 20:35
25F：→ momocom:別再扯泡牛奶了,都說早年泡熱水,現代人才泡牛奶 08/05 20:36
26F：→ belmontc:至於原PO拿25號那間是不是本家都有問題的網站出來.... 08/05 20:36
27F：→ momocom:是要跳針幾次 08/05 20:36
28F：推 Danto18:有些人真的很奇怪，就喜歡特立獨行跟別人唱反調? 丟臉 08/05 20:37
29F：推 serval623:批踢踢治國 08/05 20:37
30F：→ belmontc:沒有的寫法就沒有 那妳文章還鬼扯啥牛奶還怕人罵? 08/05 20:37
31F：→ Danto18:什麼事都可以為反而反，活這麼辛苦不累嗎 08/05 20:37
32F：推 JACK987:有些小屁孩崩潰搂XDD 08/05 20:39
33F：推 alavie:第一次看到可以為個太陽餅憤怒成這樣 多出門走走活在陽光下 08/05 20:40
34F：→ alavie:想想正面積極的事物 世界會更美好 08/05 20:40
35F：推 elk2000:我只想謝謝momocom讓我知道太陽餅有不一樣的吃法 08/05 20:40
36F：推 momocom:因為泡著吃真的很好吃啊,又不會掉餅屑 08/05 20:41
37F：→ elk2000:不管現在是泡牛奶 還是泡威士忌就乾我屁事了 08/05 20:41
38F：噓 missbaby:難怪總統都可以看報紙治國 現在人都網路哲學家 08/05 20:42
39F：→ missbaby:網路歷史家 好強喔~~~~~ 08/05 20:42
40F：→ missbaby:難怪世界那麼大 鍵盤世界咩~~~ 08/05 20:43
41F：→ missbaby:鍵盤打出來都算ㄧ門學問 讚~~~ 08/05 20:43
42F：→ Danto18:繼續崩潰吧，無知沒關係乖乖閉嘴不要出來丟人現眼 08/05 20:44
43F：推 lavatar:感謝讓我知道新(或是傳統)吃法... 08/05 20:44
44F：→ Danto18:已經夠丟臉了還不懂收斂繼續丟臉只會讓人覺得很無恥 08/05 20:44
45F：推 shadowcloud:崩潰惹 另外感謝提供吃法 下次來試試 08/05 20:45
46F：推 rockyegg: ◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣ 08/05 20:45
47F：推 jagdzaku:噓文的老兄是怎麼回事 08/05 20:46
48F：推 john1531:玩惹玩惹，要變殭屍了～～ 08/05 20:46
49F：推 winiS:去掉wiki 太陽堂的官網也不能信就是了? 08/05 20:47
50F：→ belmontc:winiS 你可以問台中人 太養餅誰會去買25號那間的 官網? 08/05 20:48
51F：→ belmontc:23號那間才是老店 也就是之前倒掉那間 懂嗎? 08/05 20:48
52F：推 catspajamas:今晚太陽餅文裡面狂噓的是被謝和弦盜帳號嗎wwwwww 08/05 20:48
53F：→ belmontc:照你說法隨便中港路一間去設個網站也可以當「官網」了 08/05 20:49
54F：→ serval623:歐瑞歐都可以泡牛奶了 08/05 20:50
55F：→ winiS:誰都知道倒掉的是原店 老店那間也沒弄網頁 不過泡餅亂扯是? 08/05 20:50
56F：推 catspajamas:太陽餅的吃法 和 正宗老店 的關聯性是？wwwww 08/05 20:51
57F：→ lavatar:◢▆▅▄▃崩╰(〒皿〒)╯潰▃▄▅▇◣ 08/05 20:52
58F：推 elk2000:第一個那個雖叫老店 但是他最新 而且只是義子 代表性最低 08/05 20:52
59F：→ catspajamas:是要公投決定吃法還是要挖掘太陽餅的化石來鑒定～無聊 08/05 20:52
61F：→ belmontc:同來路不明的「官網」來佐證太陽餅吃法一樣沒關聯性阿 08/05 20:53
62F：→ elk2000:不用搬文化部出來 他會跟你說只有寫泡水 誰跟你泡牛奶 08/05 20:54
63F：→ catspajamas:所以聽你的才是對的？ 你是哪來的專家？ 08/05 20:54
64F：→ belmontc:我不是啥專家 專家難道就能證明甚麼?去台中板看看吧 08/05 20:56
65F：→ belmontc:我也不需要浪費唇舌了 你們外地有外地人的吃法 08/05 20:56
66F：→ jack18262:邏輯不是很好 不是23號老店 但那只是提供太陽餅食用資訊 08/05 20:57
67F：→ jack18262:跟是不是正牌老店有啥關聯 08/05 20:57
68F：推 Danto18:我靠，講說不是老店的官網就不能信，結果台中板就可以信 08/05 20:57
69F：推 shadowcloud:現在又變成台中板有代表性就是了? 08/05 20:57
70F：→ Danto18:這邏輯到底有多少障礙 08/05 20:57
71F：→ shadowcloud:酸民與雙重標準無所不在 08/05 20:58
72F：噓 tetani:他把這種吃法和正統台中人連結在一起 08/05 20:58
73F：→ tetani:不是這樣吃的人 是不是不配叫做台中人? 08/05 20:58
那你去噓那篇阿 我是台北人而且沒說太陽餅不能乾吃
台北人本來就有沖泡吃酥餅的習慣，太陽餅也這樣吃很自然至少我家是
74F：→ Danto18:elk2000是不是有閱讀障礙，原PO說很清楚牛奶是現在才用的 08/05 20:58
75F：推 lavatar:台中人的驕傲(真的假的~~) 08/05 20:58
76F：→ winiS:泡餅以前就有在用牛奶 問老一輩的吧 這跟麵茶一樣老了 08/05 20:59
77F：推 catspajamas:沒人說不這樣吃就是"不正統" 在脆弱什麼？ 08/05 20:59
78F：→ Danto18:到底怎樣可以思考成不這樣吃法就不是台中人...暑假真的很 08/05 21:00
79F：→ winiS:台中版也沒啥太陽餅或泡餅正確吃法的文章 扯台中版出來做啥? 08/05 21:00
80F：噓 tetani:"真正台中人吃法是吃完一粒餅屑都不會掉落" 08/05 21:00
81F：→ catspajamas:台中版文章底下也有人說的確可以泡牛奶啊 原文底下更 08/05 21:00
82F：→ tetani:到底是誰麼閱讀能力有問題? 08/05 21:00
83F：→ Danto18:多小屁孩吃飽太閒...被害妄想症? 08/05 21:00
84F：→ catspajamas:多台中人支持有這樣的說法 就算不泡牛奶也不會死啊 08/05 21:01
85F：→ tetani:真正台中人吃法是泡著吃 這帽子扣的真大 08/05 21:01
86F：推 breadf:說話不用這麼嗆，那是其中一種吃法並不是唯一一種 08/05 21:01
87F：→ oplk:但頭大看錯ID了吧XD 08/05 21:01
88F：推 alavie:看八卦長見識 不然不知道現在外面憤世嫉俗的狂人這麼多 = = 08/05 21:01
89F：→ breadf:泡餅泡牛奶泡豆漿很多老人家都愛這樣吃啊，尤其牙齒不好的 08/05 21:02
90F：推 shadowcloud:哈哈 人家重點明明就是"吃法" 硬是只看"台中人" 08/05 21:02
91F：→ jack18262:等下有人噓你 麵茶是啥 XDDDD 08/05 21:02
92F：→ catspajamas:表"強調"作用可以嗎？ 以誇飾法助長語氣可以嗎？ 08/05 21:02
※ 編輯: Verola 來自: 118.168.66.110 (08/05 21:03)
93F：推 Danto18:到底是誰扣帽子扣很大，這種文句不過就是一種文章表達方式 08/05 21:04
94F：→ Danto18:用來強調的語氣，國小沒畢業? 08/05 21:04
95F：→ winiS:大概很多假台中人種族情節作祟吧 不要問我麵茶是啥鬼 不愛吃 08/05 21:04
96F：→ Danto18:有人說不這樣吃就不是台中人? 硬要戰這個是在戰幾點的? 08/05 21:05
97F：推 elk2000:我沒有閱讀障礙 你搞錯對象了 謝謝 08/05 21:05
98F：推 serval623:台中人暴發了！ 08/05 21:06
99F：→ elk2000:我還特地去台中版看 今天之前沒有討論任何吃法 08/05 21:06
100F：→ elk2000:今天也只有一篇轉載 而且只有幾個人回答 這樣就有代表性? 08/05 21:07
101F：推 Danto18:如果連文化部寫的東西都沒有代表性那跟你講話是浪費時間 08/05 21:08
102F：→ Danto18:今天之前沒有討論過這東西因為很少人知道，現在原PO寫出來 08/05 21:09
103F：→ Danto18:轉去台中板那篇底下也很多人說有這種吃法，你還要戰? 08/05 21:09
104F：→ cosy:哈哈 上一篇噓文的被打臉打很大 有人還說自己住六代沒聽過 08/05 21:10
105F：推 elk2000:Danto18在針對我嗎 我覺得有閱讀障礙的是你不是我耶.... 08/05 21:12
106F：推 Danto18:你的推文我只看完一半，跟你道歉 = = 08/05 21:14
107F：推 elk2000:哈哈 沒關係 話說我現在真的很想吃太陽餅 08/05 21:17
108F：→ winiS:我也不知道怎樣算有代表性 我家只有歐吉桑老爸可以問 08/05 21:20
109F：→ winiS:泡餅 → 太陽餅有泡牛奶、茶、杏仁茶的吃法 只是久遠失傳 08/05 21:21
110F：推 reizarc:太棒了 下次一定要試 08/05 21:29
111F：噓 Rhomb:不是網路上說可以這樣吃 就代表台中人一定這樣吃好嗎？ 08/05 21:37
112F：推 ian41360:不正統台中人腦修了 ㄎㄎ 08/05 21:43
113F：→ hqu:不是一個台中人說不能這樣吃 所有的台中人就不能這樣吃吧 08/05 21:44
114F：推 steve1012:不爽不要這樣吃就好...這樣也可以吵哈哈 太廢了 08/05 21:44
115F：推 farnorth:台北人，的確有泡牛奶的吃法。 08/05 21:47
116F：噓 classes:台北人出來攪什麼和 08/05 21:57
117F：推 momomom:為了太陽餅可以這麼激動... 08/05 22:39
118F：推 elvisyen:杏仁茶是威龍梗嗎? 08/05 22:40
119F：推 YAHO0:我雖然不是台中人 但我們家都叫泡餅(台語).. 08/05 22:40
120F：→ momomom:台中有些人這樣吃有些人不這樣吃 不就好了 = = 08/05 22:40
121F：推 Benedixin:原來可以泡著吃，下次試試看！ 08/05 22:50
122F：噓 kuluma:鄉下地方的食物吃法就留在鄉下地方，難登大雅之堂。 08/05 23:06
123F：推 mybaby520:你這樣反串的鍵盤台中人會全體崩潰連噓啦 08/05 23:16
124F：推 forestmoon:台中人為太陽餅內戰實在太好笑了 08/05 23:22
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: iskandar (114.42.92.170), 時間: 08/05/2012 23:22:14
125F：→ iskandar:排隊買太陽餅吃不完人家也不要的可以拿來互砸 08/05 23:26