巴黎人酒店 le buffet 自助餐營業時間： 上午6:30至晚上10:00 email: [email protected] 自助餐網誌多圖版 內有午晚餐價位 http://saliha.pixnet.net/blog/post/460645970 巴黎人鐵塔+威尼斯人散步分享 http://saliha.pixnet.net/blog/post/460783208 聽說巴黎人酒店的自助餐非常熱門， 入場可能會大排長龍，（而且我們是假日去的，人應該更多） 所以朋友事先打了電話去訂位 ps.除了打電話，也可以寫email訂位或問問題， 飯店回信速度不慢，飯店信箱: [email protected] 但不建議到官方粉絲團私訊，我從九月問到現在，都沒人回我，也沒有已讀XD 晚餐的時段分為晚上六點跟八點， 因為還要搭船回香港，我們就訂了六點那場， 在巴黎人四週逛逛後，時間也差不多了， 就到自助餐門口先排排隊 等快要到六點的時候，門口開始大排長龍了， 看完不禁覺得，還好有訂位啊～ 用餐環境跟酒店風格一樣，都是金碧輝煌的路線， 大氣典雅中透著精緻， 黑白格的地面活潑了整體氣氛 大致上分成下列幾區 ＊麵包冷盤＊ 正中間裝飾的很俏皮可愛的餐台， 有各款麵包與火腿等，看了就蠻想拿拿看， 不過麵包一吃就飽了，所以只簡單拿了些火腿嚐嚐 ＊排類及現點現作區＊ 這裡有幾款排類可拿，不過牛排我是覺得普普， 另外還有義大利麵現點現作，味道也是普普 但是在義大利麵旁邊的現煎區絕對不能錯過， 這裡提供鵝肝跟龍蝦吃到飽！！ (鵝肝跟龍蝦，每半小時會輪流提供，所以要好好把握輪到的那半小時) 這次的自助餐多虧這區，整個覺得cp值爆表， 先說說鵝肝的部分， 鵝肝每人每盤會先給兩片， 不過兩片就很夠吃了，因為每片還頗厚， 重點是，這鵝肝也太好吃了吧！！！ 單吃幾乎沒什麼腥味，口感非常細膩，嫩到快要入口即化， 是吃了會想讓人閉上眼睛享受的好吃肝 龍蝦更不用說了，光看煎台上排的滿滿的龍蝦， 心裡就湧出一股滿足感 每人每盤，一次可以拿到一整隻的龍蝦， 廚師會幫忙切成兩半，方便食用， 而且這龍蝦沒有限量，在時間內可以一直拿一直拿， 肉質緊實又有彈性，多吃幾盤這餐就回本了XD ＊海鮮區＊ 中間餐台有一區海鮮區， 在我不知道這裡有龍蝦之前，這區是我最期待的， 但現場看稍微有點失望，原本以為會有官網圖片上的一些貝類， 實際上只看到蝦子跟長長的松葉蟹腳(因為我愛吃貝類)， 大概海鮮種類也是要看季節的， 不過松葉蟹腳支支飽滿，肉質鮮甜，多吃幾支還是相當不錯的。 ＊熟食區＊ 環繞在取餐區週邊的則是一鍋鍋的熱食， 有些異國風味或是華人風味的料理， 雖然在海鮮冷盤那邊沒看到貝類， 熟食區則是發現不少淡菜跟蛤蜊的蹤影 ＊甜點區＊ 琳瑯滿目的各式甜點， 有多款小蛋糕、餅乾、巧克力、切片蛋糕等， 除了以鮮花裝飾， 部分甜點放置在鐵塔狀的點心架，十分浪漫有情調， 一旁還有巧克力鍋與水果串可以享用， 甜點的表現可圈可點，其中有巧克力的幾款蛋糕都很好吃 本次的心得小小總結： 餐點種類還可以，不算多到驚艷，味道也普普， 但這裡是貴精不貴多，龍蝦跟鵝肝吃到飽太棒了～～ 如果以兩人同行一人半價的優惠來說，真的是蠻划算的！ 雖然有分時段限制，不過服務人員沒有特別來趕我們， 後來因為搭船時間快到了，只好離開，帶著滿足的心情準備回香港 --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.70.174.33 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/MACAU/M.1511333755.A.0C3.html 喔喔 真的是鴨肝啊!跟我一起去的朋友吃起來也說很像鴨肝,謝謝告知! 106/11/30補充,今天寫信問了飯店,飯店說是鵝肝XD 其實我也傻傻分不清楚XD有興趣的朋友再自行問飯店好了 ※ 編輯: saliha (59.104.4.184), 11/30/2017 13:59:27 ※ 編輯: saliha (59.104.4.184), 11/30/2017 14:00:59 ※ 編輯: saliha (27.147.44.72), 11/30/2017 21:39:49