作者greywing (greywing)
看板Matsu
標題北竿美食篇
時間Wed Aug 5 20:28:24 2009
親切的民宿媽媽一聽到我們還沒吃早餐
又請我們喝咖啡,又請我們吃端午節才吃的到馬祖粽子
不只粽子外型不同,馬祖粽多加了花生,相同的都沾著蜂蜜吃
在台灣這種甜粽不太得我青睞,除了很軟,又有一種我不是很喜歡的味道
馬祖粽比較Q,也沒那種味道,令我驚訝是異常好吃,推~推~推~
中午就在北竿當地阿兵哥極力推薦的”饌食”吃午餐
紅糟炒飯第一推薦,不太油不太鹹,飯炒的粒粒鮮明
肉香、紅糟搭配非常得宜,不會因哪方而過於搶味,非常好吃
餛飩顆顆飽滿,內餡香,湯頭鮮,也是推薦菜色之ㄧ
另外我們還點了小菜-豆乾還OK
號稱馬祖漢堡的繼光餅,還沒到馬祖就很多人推薦非吃不可得美食
一直很期待著,結果很令人失望,餅很硬像放很久的麵包
幸好後來有吃的好吃的^o^
北竿還有一種特有名產叫傳統手工魚麵,當然要吃對不對阿
可是阿..我卻點魚丸魚餃湯,哈哈~
真得很好吃尤其是魚餃,推魚之鄉魚麵店(路人一致推薦)
椒鹽紅糟鰻炸火侯掌握很好,裡面魚肉很多汁,但刺可是超級多的
魚之香的老板娘超級忙碌又要煮又賣東西,
我們這些食客只好邊吃邊幫老闆娘招呼進來尋價的客人
非常有趣的經驗^^
PS
另一家阿婆魚麵店也很有名,真的可以見到阿婆本人
別看阿婆年紀大做生意一流,讓你不知不覺中買了一堆
你會發現路上觀光客每人都扛一大箱
魚麵煮得時候魚腥味到很重,煮的時間要比起一般麵久一點
煮再久也不會糊掉,吃起來沒啥特別,是我不懂得欣賞嗎==
好吃的繼光餅來囉!是民宿供應的早餐
我咬了一口眼淚差點噴出來,原來真正傳說中馬祖漢堡是這般美味
裡面只包著荷包蛋跟添加些許醬油膏,喔宜細~
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◆ From: 220.131.36.40
1F:→ wz4816:尖尖的鹼粽.魚丸.魚麵.餛飩.魚餃我從小吃到膩了.... 08/05 20:37
2F:推 stello:饌食的紅糟炒飯真的好吃,魚之鄉的魚麵好吃但是太貴了,小小 08/05 21:25
3F:→ stello:一碗竟然要100元! 08/05 21:26
4F:→ susukikeiko:代修標題 加上發文類別 請見諒 08/05 21:32
5F:推 mm0518mm:推魚麵~但我似乎不太會吃~我朋友吃完都說好吃~XD~ 08/05 21:45
6F:→ tsd:我推 饌食 ..... 是我當兵那年才開幕的...真的好吃 08/05 23:44
7F:推 Rutina:饌食好吃 +1 我愛她家的控肉飯! 08/06 20:07
8F:推 wenfang:饌食是北竿算不算吃的,當兵期間也常吃~ 08/08 11:00