作者lovesmile520 (牙..)
看板Matsu
標題[請益] 迷你糕
時間Fri Sep 11 13:27:27 2009
從小在馬祖長大
有一陣子很愛吃迷你糕
最近試著做 但是比例的問題
太白粉跟水的比例是多少比多少?
有人知道嗎?
謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.130.220.46
1F：推 Hsaie:有嚐試學著做過，比例呢，很抽象，基本上是不太稠且不太稀的 09/11 13:46
2F：→ Hsaie:太白粉水，再把等量糖水倒進去，基本上，作菜嘛，靠感覺.... 09/11 13:46
3F：推 susukikeiko:樓上不要亂誤導人家啦..... 09/21 20:57
4F：推 susukikeiko:但是我們班上從國中做到高中 不下十次 沒一次成功 09/21 20:58