※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: blueherobest (阿棚) 看板: Food 標題: [食記] 草莓文化館 (大湖酒莊) 時間: Mon Feb 5 01:38:07 2007 圖文網誌:http://0rz.tw/a22nX 在報紙上看到的草莓文化館，是我們大湖行這次的目標，地 點就和景色就不再多說了，請參考網誌內另一篇遊記"大湖草莓行" 草莓大福 大福，裡面包著豆沙和新鮮草莓，朋友買的，沒有吃，所以不給評論囉！ 什麼果的? 我忘了這叫什麼果了= =我和女友買的，上面有一個新鮮草莓，底 下則是像麻糬包著棉花糖，滿甜的，還不錯！ 草莓香腸 用草莓酒下去醃製的香腸，吃起來有一股淡淡的草莓酒香，很好吃唷！ 草莓波羅泡芙 表皮烤得酥酥的泡芙皮，裡面包著草莓奶油餡，吃起來很甜，但吃 的時候要小心，因為奶油餡會爆出來唷！ 草莓貢丸 驚奇吧！草莓貢丸耶，老闆一直強調湯是用大骨熬的，貢丸吃的到草 莓果粒，我仔細看了一下貢丸，似乎真的有草莓果粒在裡面，不過 據同行吃過的友人說，吃不出什麼草莓的味道，後來聽到旁邊正在 吃的少年仔也說，沒草莓味，而且一碗要價60圓，實在買不下去，就沒吃了= = 炸草莓貢丸＆炸草莓 在草莓文化館的側門，有幾家小攤販，貪小便宜的我們，看到一串 30元的草莓貢丸，就趕緊買下去，但是叫了一份後，仔細一看，就 有點後悔了，因為看起來跟館內賣的草莓貢丸外表不太一樣，看 起來不怎麼像貢丸，但是像粉紅色的麵糰球= =在裹粉炸好後，我們 各吃了一顆，四個人都面露難色..... 感覺就像在吃炸麵糰一樣，一點也沒有貢丸味，更別說是草莓味了， 大地雷阿～ 比較小顆的，像是鳥蛋的是炸草莓，是用新鮮草莓裹粉下去炸的，也 有四顆，一人吃了一顆後，臉上表情更是糾結成一團...... 感覺很難形容，只能說草莓還是冰冰或涼涼吃就好......... 草莓商品 這是我們一行人的戰利品，草莓文化館裡賣的都是跟草莓有關的 東西，草莓凍就是像吃喜酒都會有的那種梅子凍，只是味道變成 草莓，果粒變成草莓，草莓優荳就是外面一層巧克力，裡面一層 麻糬～棉花糖和草莓醬，口感還滿豐富的，草莓臻果就是白巧克 力包著新鮮草莓，草莓Ｑ餅是外面一層草莓巧克力，包裹著麻 糬和草莓夾心，草莓Ｑ心酥則是像鳳梨酥一樣的東西。 草莓淡酒 這是我們四人都有買的草莓淡酒，草莓酒有兩種，一種酒精比較 重，服務小姐給我們喝的是酒精比較濃的，喝起來有點甜味，草 莓味滿重的，我們買的則是小罐的淡酒，酒精濃度比較淡，只 有6.5%。買回來但還捨不得喝，所以不知道滋味如何，但後來表 姊跟我說，在大湖私家草莓園私釀的草莓酒，比草莓文化館釀的 好喝，可惜我沒買到= = 後記：如果你是酷愛草莓的人，一定要來草莓文化館看看，因為裡 面的食物幾乎都是草莓做的，無論甜食鹹食，就是個草莓世界， 東西的價格也還好，不會貴到買不下去，是個滿適合帶小朋友來的地方唷！ 草莓文化館（大湖休閒酒莊） 地址：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-7號 電話：037-996736-8 網站：http://www.dahufarm.org.tw/ 價位範圍(每人)：50-200 --

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