新聞來源 http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/090301/78/1f9gu.html 他，烘焙愛心 弱勢大學生省早餐錢 更新日期:2009/03/01 04:09 〔記者郭靜慧／內埔報導〕退役軍官的好手藝，幫弱勢大學生省下早餐錢。 去年7月剛自陸軍退役的鍾銀宏，退伍前取得丙級烘焙證照， 目前正準備乙級證照考試，他每天練習製作的新鮮麵包從2月 下旬起全送到國立屏東科技大學，免費供應給弱勢學生，幫學 生節省一些生活開銷。 鍾銀宏20年的軍旅生活，多在國軍新聞單位服務，退伍前半年 軍方提供職訓課程，他選擇了烘焙，也意外開啟一扇人生窗戶。 離開軍旅後，鍾銀宏隨即加入屏東縣生命線志工，幫民眾排憂解 悶，他在烘焙班同學力邀下，再進一步向乙級挑戰，在家中成立 小型工作室，每週至少花3到4天時間專心練習技藝，那做出來的 麵包怎麼辦呢？ 他的妻子王慧娟在屏科大健康諮詢中心服務，有一回看到媒體報導 有志工每晚在麵包店打烊前蒐集愛心麵包，轉送低收入戶或街友， 觸動她的心，於是從這學期起，每次鍾銀宏做好麵包，就由妻子帶 到屏科大免費供應給學生，從一天2、30份逐步增加到3、40份。 「本來以為是不是過期麵包，原來真的是新鮮麵包」，研究所碩士班 一年級的林同學說早餐有免費麵包，一天至少可以省下20元；大三的 劉同學也認為能省則省，有時她還把麵包當午餐。 鍾銀宏免費送麵包給學生，有人忍不住笑他傻，但他認為「孩子唸書很 辛苦，我只是盡一份力量多少幫助他們」。鍾銀宏計畫參加3月1日的考 試，他說就算考取乙級證照，也不會中斷免費送麵包行動。 =================================================================== 上禮拜四和五，校園搶鮮報上都有公告可以至健康中心免費索取麵包， 一開始還以為是前幾天副總統來參訪或學校辦的哪個大型會議所剩下的 麵包，看到新聞才曉得我們誤會了，哈哈哈。 不曉得接下來還有沒有麵包可以拿，有需要的同學多注意搶鮮報吧，麵 包還蠻好吃的。 --

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