作者mibaby66 (好風頻借力)
看板NPUST
標題[吃喝] 仁武牛肉麵
時間Fri Jun 1 16:30:27 2012
我是一個非常喜歡吃牛肉麵的人
一直覺得某泡麵品牌在免洗筷包裝上寫的「麵好湯濃肉大塊」
短短七個字，道盡了牛肉麵愛好人士的究極想像
個人覺得仁武牛肉麵在學校附近算是口味很不錯的
湯頭很濃郁，充滿肉味，帶點辣椒的香氣
肉的口感和嚼勁不錯，而且相當入味
這家的用料比較家庭式，也就是老婆婆會在家煮給兒孫吃的那種
比較不傾向較低價的食材，大鍋裡是滿滿的牛大骨和肉塊
另外，燙青菜也非常好吃，如果天氣比較好，可以問問有哪些可以選
30元一大盤或外帶滿滿一飯盒的分量，喜歡青菜的人可以吃得很過癮
店裡的婆婆會視青菜種類加滷肉和湯汁以及蒜泥等等
口感比較豐潤，害怕燙青菜乾澀口感的人可以嘗試看看
仁武牛肉麵在出校門口左轉，騎一段路後會看到右手邊有白底紅字的招牌
目前店裡還是以熟客和介紹來的為主
常經過的人會發現尖峰時段客人並沒有很多，大多是陸續的來
私心覺得滿可惜的，畢竟就牛肉麵部分就做得很不錯了
水餃和雲吞是婆婆親手包的，口味也滿好，青菜也大多是自己種的，非常樸實
這家店吃久了會有種回到鄉下奶奶家吃午餐的錯覺
常來的話，婆婆認識你，青菜份量會越來越多
今天中午點了牛肉麵加燙青菜，吃完肚子都快破了
真心推薦給喜歡美味牛肉麵的朋友們
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1F：推 nantonaku:我覺得對方能力強不會是壓力，但如果感到對方也希望自己03/23 22:08
2F：→ roalan:有壓力是正常的 多少而已03/23 22:08
3F：→ nantonaku:也強的態度的話，就變成壓力，例如我以前曾為了男友考研03/23 22:08
4F：→ ueu72312:發替代役03/23 22:16
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 106.1.140.20
5F：推 j200271:我也覺得那邊不錯 只是不知道為什麼客人很少:s 06/01 17:09
6F：推 aattbbss:會辣嗎??我怕吃辣~"~ 06/01 17:27
怕吃辣可以跟婆婆說～她就不會加有辣的湯汁
這家的辣是很隱約的香氣，就像一層薄紗一樣，喜歡吃辣的還是得再加辣油
※ 編輯: mibaby66 來自: 106.1.140.20 (06/01 17:33)
7F：推 zxcvb7700:我也覺得錯吃不過就是沒什麼人xd 06/01 17:43
8F：推 z11502:推餛飩 飽滿好吃!!!! 06/01 17:53
9F：推 osamaguts:推這間 婆婆人很nice 06/01 18:16
10F：推 bigkuo:我推水餃跟酸辣湯 06/01 18:33
11F：推 capssan:很喜歡 雖然我更喜歡人少去的時候不用等.. 06/01 19:33