剛和同學去喝咖啡 又看到這個字 學工程的人對這字有點敏感 稍微查了一下 Java是一個典型的產地命名咖啡豆 距今至少300年的歷史 在稍早的咖啡歷史中 荷蘭人首先在爪哇島種植了阿拉比卡的樹種 至今在美國 Java早已成為咖啡的同意字 而在電腦世界中所謂的Java語言 就是因為當初程式設計師們選擇他們所愛好的咖啡來命名的 現在爪哇咖啡(http://www.coffeebeans.com.tw/gb/cup_java.htm) 約95%是Robusta 有5-6%是Arabica豆種 分布在五個莊園 在最適烘培下的爪哇黃金豆會產生一股刺激性的芳香 呈現出一種精緻的酸度平衡　 略帶巧克力味的厚實body均遠勝其他大部分的 蘇門達臘咖啡(http://www.coffeebeans.com.tw/gb/cup_Sumatra.htm) **************另外是網路上看到的一個神人　我覺得很欽佩 Java莊園JAMPITS 喝下去後 這又是一個令人驚訝的完意兒 法式紅木傢俱的印尼味 水洗的細緻質感 曼特寧的厚實body 印尼式的粗粗的酸 有者不輸其他好豆子的實力 **************跟大家共勉之　 最後　以上都是按圖索驥 上學期好像有喝過不過早忘記是啥味道了 有空來試試吧 --

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