作者ocihulah (大彥)
看板NTU-coffee
標題[演講社課]咖啡鑑賞專家---方竽扉
時間Mon May 12 11:04:32 2014
[演講人] 方竽扉
[主題] 咖啡鑑賞---用一杯咖啡，開啟通往世界之門
[時間] 5/13(二)18:30台大二活3F Global Lounge
[內容簡介]
轉眼間已經接近期末，社課也快要進入尾聲
大家在這學期初認識了許多品種的豆子
在往後的社課中也不斷學習怎麼沖煮咖啡
以及認識許多不同種類的咖啡品項~~
其實品味咖啡，除了可以用喝的，更可以用聞的
專家會利用不同的特性來品味咖啡
像是酸度、質感、香味、風味等等指標
來評定咖啡的好壞
這次社課請來方竽扉學姊
替大家介紹何謂咖啡鑑賞
讓你對咖啡有更深一層的體會！
絕對不要錯過囉~~~
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1F：推 emersonsky :推~! 05/12 19:37
2F：→ jasonstrong :Banana 05/13 16:58