※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: wchestnut (￾ N￾N  ￾) 看板: Food 標題: [食記]四海豆漿 時間: Sun Apr 30 10:54:25 2006 餐廳名稱：四海豆漿 地址：台北市汀州路二段１２３號<強恕中學旁邊> 電話：02/23649523 價位範圍（每人）： 　　先附上照片http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wchestnut&book=3 　　這家店是賣早餐跟宵夜的，跟一般的永和豆漿很像，特別的是他的產品幾乎 　　都是老闆自己手工做的，而不是像外面的早餐店是買現成的，比方蛋餅皮是 　　老闆手工桿的，所以他的蛋餅吃起來是脆脆的，很紮實的口感，一份１５元 　　另外最推的是他的小籠湯包。小籠湯包也是老闆手工包的，所以大小會有一點 　　點不一樣^^不過還是不影響味道喔，湯包的湯汁很多，料也很實在，一份５０元 　　有八顆。他們家湯包跟鼎泰豐這種高價位的當然還是有差，可是以鼎泰豐三分 　　之ㄧ的價位來說，真的是料好實在，適合很想解解饞，但是又不想花大錢的人喔 　　至於最重要的豆漿呢，真的很濃，而且老闆很親切，變成熟客以後，沒事老闆 　　就會盛杯豆漿請客人喝呢！ 　　另外很特別的是，這家宵夜時段還有賣旗魚丸湯貢丸湯跟蚵仔煎，貢丸湯的貢丸 　　是很大顆的那種，一份二十元，湯底老闆說是純雞湯，沒有加味精，還滿好喝的 　　，蚵仔煎的青菜跟蚵仔都很多，是一家誠意十足的店。 　　但是老闆說因為他們的店位置不好的關係，所以宵夜時段生意很清淡，大家有空 　　可以去試看看，要不然好店倒了，我就沒有好吃的湯包可以吃了！　 --

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