作者coldya (不要再找我打電動)
看板Nantou
標題[食記] 第二彈!!! 草屯 九層塔蔥油餅、豬肉餡餅
時間Fri Jul 31 21:45:04 2009
哈~ 繼上次po的那篇某"蒸餃"店受到廣大的鄉民熱烈回響之後,
事實證明我的口味跟大眾其實相去不遠...^^"
話說這次要來推薦的是一家不起眼的『路邊攤蔥油餅』,
老闆是一對夫婦和他們兒子的樣子~! 他們賣的東西很簡單,就只有:
『九層塔蔥油餅、豬肉餡餅 跟冰紅茶~』
一、首先要來介紹的是蔥油餅:
他們的蔥油餅很特別,跟外面一般吃到的不大一樣,餅皮很紮實、
吃起來也很Q、可以加蛋,重點是他們的辣椒醬很香但又不會很辣,
跟九層塔香味混在一起,可以說是渾然天成!!! 絕配~~~ 另外值得一提的是,
老闆在起鍋之前,會大力的摔餅皮,把多餘的油濾掉,因此不用擔心會油膩膩...
二、多汁的豬肉餡餅
除了蔥油餅之外,非常"Juicy"的豬肉餡餅也是讓我每晚魂牽夢縈的好味道。
外型是炸成金黃色的水餃形狀,一口咬下去,滿嘴都是內餡的湯汁...
我的好友特別交待我,吃他們的餡餅一定要加蛋,當然不是加在餡餅裡面,
而是裹在餡餅的外層,然後再塗上剛講的辣椒醬、撒上黑胡椒粒,
哈~~~ 光想就快流口水了 :P
*攤位在草屯碧山路跟信義街交叉口,旁邊有一家真善美幼稚園,很好找~~~
下午2.3點才開始賣的樣子...
真善美 | 信 |
幼稚園 | 義 |
________| 街 |______
*攤位*
發財車 *攤位*
碧 山 路
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◆ From: 61.231.240.175
1F:推 bsglin:改天買來吃吃看!!! 呵呵~~金大心~還畫地圖咧!!! 07/31 21:46
2F:推 flykate:>_<那邊比較少去說~~明天騎車去買~~ 07/31 21:53
3F:推 ssr123kimo:超好吃的欸~~要去學校的路上常常會停下來買 07/31 22:11
※ 編輯: coldya 來自: 61.231.240.175 (07/31 22:15)
4F:推 gryant:旁邊的豆花也很好吃 07/31 22:44
5F:→ gryant:我下班經過都會小小的買一下 07/31 22:45
6F:推 lowuandyuve:虎山國小旁邊的蔥油餅也不錯呀 07/31 23:02
7F:推 janlee:大推這間 真的很好吃喔^^ 07/31 23:03
8F:推 luping0415:我好像吃過說~~我親愛的堂姐帶我去吃的!!大推好吃~~^^ 07/31 23:14
9F:推 zz80215:推推 超好吃的 08/01 17:13
10F:推 vibleday:很好吃~ 08/01 17:20
11F:→ longtaco:它漲價了 也比以前難吃 08/01 18:28
12F:推 dreamerXYZ:我有去吃 一塊就飽了!! 08/02 00:18
13F:推 brianson:虎山國小旁的蔥油餅大推 08/02 00:37
14F:推 newyuchin:我家離這攤子不到50公尺哈哈哈哈,真的好吃XD 08/02 15:01
15F:推 cuteping:這間不錯吃,炎峰國小旁有一間髮廊旁邊賣蘿菠絲餅也很讚 08/02 22:33