作者amber92 (泡麵)
看板NetRumor
標題Re: 喝完牛奶要記的喝水
時間Sat May 15 22:35:56 2004
(恕刪...)
: : 在喝牛奶的同時,不要再飲果汁露、桔子汁等酸性飲料。
: : 因為,牛奶中某些蛋白質遇到這些弱酸性飲料會形成凝塊,
: : 這樣做既不利于消化,又影響其營養成分的吸收。
: 可是我們上生理學時 若我沒記錯 老師還說喝牛奶可搭配酸纇水果
: 因為一鹼一酸 中和 可幫助牛奶鈣質的吸收
: : _ _
: : 是真的嗎....??
: : 那國外常在餐桌上擺上牛奶當早餐又怎麼說阿....??@@
有沒有人試過檸檬紅茶加牛奶的?
呵呵~就像做豆花的道理一樣
膠態溶液(牛奶豆漿)加電解質
就是會這樣子的啦
所以我想牛奶和酸的東西一起吃沒關係啦
再怎麼傷胃也不會比加石灰水(不知道有沒有記錯)做成的豆花傷胃吧
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.153.19
1F:推 annachie:所謂鹹豆漿是也 210.209.143.76 05/16
2F:推 ojk:我都加養樂多耶@_@ 61.230.202.162 05/16