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※ 引述《piatigorsky (潑墨布魯克納)》之銘言: : ※ 引述《unfinish (百年孤寂)》之銘言: : : http://home.pchome.com.tw/web/unfinish/1 : : 剛收到的,去查了一下東森好像還沒有相關報導.... : 全文: : 台灣人愛吃什麼呢? : 4.台灣人愛吃鴉片 : 那麼多人都忘不了、離不開的麻辣火鍋,在中國大陸已抓到大部分的麻辣火鍋,都放著罌 : 粟花殼粉。罌粟花殼粉就是鴉片的殼,磨的粉,非常的便宜,掉在地上沒有人要的。而一 : 旦加在食物裏,有一種擋不住的感覺,讓你非去那一家吃不可。 : 你知道嗎?在台灣,罌粟花殼粉也進了非常的多,一般都放在西點麵包裏。 : 有放罌粟花殼粉的麵包店的麵包,實在是太好吃了,有一種擋不住的感覺。 : 以前的有一種蜂蜜蛋糕,是高級品,現在蜂蜜蛋糕的味道與這種麵包一比,是完全比不了 : 的。這種麵包實在太香太好吃了。如果,你總特別離不開的某一家麵包店的特別某一種麵 : 包,不吃的話,過了很久都會想念,覺得別家怎麼也比不上的,這可能就有點問題。 其他的我不清楚,但第四點完全是錯誤的。麻辣火鍋這個新聞有採訪過,老闆都 說怎麼可能,這樣會不敷成本。至於西點用的罌粟子(poppy seeds ),基本上沒 有毒性,要吃到上癮也是不可能(有啦,因為很好吃而上癮),課本有說過,鴉片 是用未成熟的罌粟朔果乳汁提煉的,跟「種子」罌粟子是不一樣的。罌粟子屬於 香料的一種,可入菜,不過多用來灑在麵包上或是加在裡面。他的香味也沒有上 文說的那麼強烈,想要吃吃看的人蠻多麵包店都有的,灑在上面一點一點黑黑的 ,可是不是芝麻的應該就是了,我記得兄弟飯店的麵包店有看過。臺灣海關也曾 耍笨禁過這個東西,不過早就解禁了。烹飪用的罌粟子是炒(?)過的,怎麼可能 發芽?就像烘焙用的核桃、杏仁你再把他種下去也不會發芽是一樣的道理。 http://mail.thu.edu.tw/~jeni/news/900501.htm 這篇是2000年聯合報的文章。 其他的有待各家高手來反駁,小女子下台一鞠躬 --



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1F:推 Thur:烘培王也有講喔^^ 140.114.56.4 11/08
2F:推 BAI0522:推烘培王 218.166.166.45 11/08
3F:推 ikaridon:烘培王XDDD 140.112.47.79 11/09
4F:推 nikolaos:罌粟子麵包我在德國常吃,沒有上癮啊 61.64.251.179 11/14







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