※ 引述《hadeshong (Hades)》之銘言： : 她說:中國的淡水湖這幾十年還都飽受中華肺吸蟲的影響. : 當地政府在夏天最嚴重時都要求當地人不要靠近湖水 : 大閘蟹跟人不同.不會受肺吸蟲的影響. 但是其實身上佈滿肉眼看不到的肺吸蟲 : 如果不完全煮熟. 吃到生蟹的感染率高達70%.會造成腸穿肺爛. 70%比例上不知道有沒有高估 不過如果那隻蟹真的被衛氏肺吸蟲的感染的話 生食是一定有很大的危險的 早期台灣光復從大陸過來的移民 還保有家鄉的傳統那就是嗆蟹，就是把蟹直接浸泡高濃度酒精 然後生食，不少人都受到衛氏肺吸蟲的感染 : 有興趣看噁心的衛氏肺吸蟲生活史的朋友, 可以到美國疾病管制局的網頁看圖 : <http://www.dpd.cdc.gov/dpdx/HTML/ImageLibrary/Paragonimiasis_il.asp?body=M-R/Paragonimiasis/body_Paragonimiasis_il2.htm> : 大匣蟹就是圖中的 "6" --- 淡水甲殼類動物, 內含肺吸蟲的 "囊狀幼蟲" : (metacercariae), 被我們吃進肚子後, 在十二指腸破囊而出, : 然後鑽出腸壁進入腹腔,, 再鑽過橫隔膜進入肺部, : 最後在肺部發育為成蟲, 然後生蛋蛋. (也可能跑到不該去的地方, 如腦部和肌肉) : 蛋蛋隨著痰往嘴巴送, 咳出來, 或者再被吞進去,然後跟著大便排出來. 這邊是有關衛氏肺吸蟲的生活史 聽起來很可怕 不過是事實 他真的是從肚子然後一路跑進肺 所以叫肺吸蟲 當然也可能跑錯路 跑到腦 這問題就大了 最多的情況是病人因為嚴重發燒、肺炎等症狀而被診斷出來 然後醫師用打蟲藥治療 反應不錯 應該都會好 不過如果對肺或腦的組織破壞嚴重的話 後遺症依然是很大 總而言之 衛氏肺吸蟲是個很厲害的寄生蟲 這篇文章也許誇大了吃大甲蟹的得病的可能性 因為熟食基本上沒問題 但是衛氏肺吸蟲致病嚴重度是真的喔 大家還是小心點好 -- The things you own end up owning you. --

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