※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Mv29bmT ] 作者: MrFatUncle (胖大叔) 看板: Food 標題: [食記] 新北 金山 金山鴨肉 金山老街金包里鴨肉 時間: Sat Mar 12 22:06:26 2016 餐廳名稱：金山鴨肉 金包里鴨肉 消費時間：2016年/1月 地址：新北市金山區金包里街104號 電話：(02) 2498-1656 營業時間：09:00~18:00 圖文：http://mrfatuncle.blogspot.tw/2016/01/blog-post_5.html 提到金山老街，就想到金包里鴨肉，來金山老街一定要吃這攤金山鴨肉，心底才覺得踏實。 走至老街中段，廣安宮的廟口不斷有人端出菜盤，從沒間斷似的，整條老街就屬這段最擠。 現剁的鴨肉200元一盤，無論直接在老街單吃鴨肉，或打包回家，沾著的鴨油湯汁配飯都好。 金包里鴨肉在老街的中段，廣安宮正前方，生意做的很大，假日下午3點，人潮都還是狂妄。 廟口拿菜的地方沒有座位吃飯，取餐與用餐地方不同，要先到用餐區找到座位，再來取餐。 用餐區有5個，都在廣安宮前後，只要在老街看到門前掛大數字牌的，就是金包里的用餐區。 炒麵 ($30) 金包里店內是沒賣白飯的，想吃主食，就只有炒麵一途。這次三人點一份炒麵，份量足夠， 一人大約是兩個小碗份量。肉、蔥、紅蘿蔔絲、油麵，炒得偏軟，反而比較像是雜炊麵。 鴨肉切盤 1/4 ($200) 假日的內用鴨肉切盤，都是切成1/4隻鴨，適合四人以下分著吃。想吃多點，就再多拿幾盤。 鴨肉的價錢是浮動的，隨季節不同，不過差不多都是兩百左右一盤。這的鴨肉屬鹹水鴨， 弄得肉質並不是特別嫩，這天吃，某幾塊甚至覺得老柴，只能說純吃名氣，好在還算平價。 可惜這沒提供白飯，否則一盤鴨肉、幾碗白飯，配著底下的鴨肉湯汁吃，也是能當一餐。 炒小卷 ($200) 雖然裡頭的墨魚汁並未除得乾淨，但和小黃瓜拌炒的小卷確實新鮮，調味也不過鹹。 紅燒鰻魚 ($200) 金包里的紅燒鰻魚粉裹的太厚，其實並不耐吃，覺得有些刮嘴，吃個兩條就差不多到極限。 汐止車頭鹹粥所賣的紅糟炸鰻魚，那種的薄炸皮衣，又不過酥，才是紅燒鰻最適的口感。 金包里鴨肉像是純吃名氣，並不覺得特別好吃，尤其這天的鴨肉，嚼起來偏老，失望至極。 不過既然來金山老街，吃一頓也無妨，否則台灣的老街看去，賣得都差不多，沒什麼特色。 建議是三、四個人以上來較好，菜都是固定大份量，ㄧ兩個人會吃的很膩，除非只食鴨肉。 胖大叔 : ★★☆☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔Mr.Fat Uncle粉絲團 https://www.facebook.com/mrfatuncle 胖大叔Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ ------------------------------------- --

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