作者naohcl (自由的左腳)
看板Physics
標題[問題] 冰棒會自動水結冰分離料嗎
時間Mon Jan 26 18:57:03 2026
https://i.mopix.cc/TSRdMf.jpg
剛買的冰不會這樣
結冰在外面
放了兩三個月就會這樣 冰跟料分離
冰棒有變小的趨勢
是不是自動相分離 水（冰）跟料
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1F：→ cloudwolf: 要怎麼確定外層的冰不是來自於空氣中的水份??畢竟，那 01/27 03:46
2F：→ cloudwolf: 包裝袋應該沒抽真空或填氮氣。 01/27 03:47
3F：→ naohcl: 也是有可能 可是外面賣的冰不會這樣 這是電廠賣的 01/27 06:32
4F：→ naohcl: 綠豆紅豆花生鳳梨都會這樣 01/27 06:37
5F：→ naohcl: 而且冰棒有變小變色 感覺就是冰棒的水料分離 01/27 06:37
8F：→ Roshiel: 這實驗應該很好做，你買兩支冰棒，一個用保鮮膜包個密不 01/28 07:41
9F：→ Roshiel: 透風當實驗組，看看是不是外面的水氣跑進去，三個月後等 01/28 07:41
10F：→ Roshiel: 你發文 01/28 07:41
11F：→ naohcl: 外面這711的義美紅豆冰不會這樣 01/28 12:49
12F：→ naohcl: 而且只有一邊冰比較多 01/28 16:33
13F：推 Roshiel: 711實驗條件未必有控制好，控制好條件，一下就會有結果了 01/28 17:44
14F：→ naohcl: 買不到電廠剛做好的冰棒了 要明年四月才能實驗了 01/29 16:52
15F：→ naohcl: 我覺得是冰箱太冷的關係 剛做好的與7-11的沒這麼冷 01/29 17:57
17F：→ naohcl: 拔掉冰的部分 冰棒有縮水 所以推測是料水相分離 01/30 07:43
18F：→ naohcl: 跟方向有關 01/30 07:47
19F：推 Roshiel: 期待你的實驗結果 01/30 10:41
20F：→ naohcl: 有沒有冰棒相圖 01/30 16:45