作者designW ()
看板PingTung
標題[食記] 屏東-東港正宗肉圓
時間Thu May 13 07:47:06 2010
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: designW () 看板: Food
標題: [食記] 屏東-東港正宗肉圓
時間: Thu May 13 07:46:21 2010
餐廳名稱：屏東-東港正宗肉圓
圖文網誌版：
http://www.wretch.cc/blog/bo2/16799957
地址：屏東縣東港鎮新勝里新基街45巷39號(第二市場內)
電話：(08)832-5238
營業時間：早上7:00-晚上7:00
價位：(本價目僅供參考，正確價格以店家為主)
蝦筍肉圓 $30
香菇肉圓 $30
四神湯 $15
魚丸湯 $15
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第二天的東港探索..拿著旅遊地圖...
按圖索驥的來到位於"第二市場"內的"東港正宗肉圓"
雖說名氣不若東隆宮旁的"肉圓榮"那麼響亮...
但不少在地人都蠻推崇呢....
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進入第二市場內的"信義街"..
第二個交叉路口右轉..就會看到"東港正宗肉圓"招牌
斑駁褪色的招牌..看的出歲月的痕跡
簡單無裝潢過的店面...低調的藏身在市場內....
營業60載..目前第三代接手..代代傳承
就算是不同的經營面孔..
但要提供顧客美味肉圓的這份心..是不變的..
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這家"東港正宗肉圓"還有個特別之處...
有"蝦筍肉圓"或"香菇肉圓"兩種口味...
一份內含三顆的肉圓..小小顆的看起來頗可愛的呢.
可依照個人喜好選擇..既然都來到此...
當然以上兩種都要試才是王道(鬼扯!!.根本是自己愛吃)..
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【蝦筍肉圓】NT.30
半透明的肉圓皮..透出些許的小粉紅色澤..
雖說是油炸肉圓..不過外皮比想像中好切開呢....
內餡由五香肉塊.蝦子.筍塊組合而成..
肉圓榮內包新鮮的蝦子..正宗肉圓這蝦子應該是風乾過的..
口感還算不錯..偏清爽系路線...三兩下就被我掃光了...
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【香菇肉圓】NT.30
略深的外觀有別於"蝦筍肉圓"外皮的白裡透紅....
內餡由絞肉塊.香菇組合而成...
有著濃濃的五香味...味道較鹹..是重口味來的...
兩種口味..我個人是偏愛這個....
不過或許是食材的關係..這"香菇肉圓"略油...
好吃歸好吃..但是一邊吃一邊哭的心情蝦郎A了改..
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【四神湯】NT.15
雖說是"四神湯"..不過湯內只有"腸子"蹤跡...
沒看到"薏仁"的蹤跡..只有單純的白湯...
味道清甜..喝的出豬大骨熬煮的"鮮"味....
腸子燉的很軟..可以很輕易的咬斷..非常好入口哩...
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給我吃..其餘免談..╯-____-)╯~╩╩
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.60.92.20
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1F：推 volcom:沒錯 我覺得東港最好吃就是這家 只是有點小顆 05/13 08:34
2F：推 imfreewind:從小吃到大 價錢都沒變喔 只是越來越小顆..越來越小顆. 05/13 08:39
3F：推 AbcPig:之前看電視，瀨上岡遊台灣是有去這家嗎? 05/13 10:58
4F：推 sennacon:為什麼肉丸榮老闆叫做東港三怪聽都沒聽過 哈 05/13 13:39
5F：→ sennacon:我只有吃過肉丸榮的說～他在市場也有店面 05/13 13:40
6F：推 starkid:耶~ 我家後方 = =a 05/13 14:22
7F：→ iamwhale999:推一下 從小吃到大 不過沒有你們提醒 05/13 15:14
8F：→ iamwhale999:還真的沒去注意到 越來越小顆的事實 = = 05/13 15:15
9F：推 HELLOMONKEYs:!!!!!!!!! 油炸肉圓!!! 可惜太遠了哭哭 05/13 17:27
10F：推 qazqqaazz:炸的嗎？？炸的我就不愛了。。。。還是喜歡清蒸的～哭哭 05/13 17:43
11F：推 gaden: 他們家有清蒸的，但是每日限量n顆，早上去才有機會吃到 05/24 15:24
12F：推 t0956205242f:好吃! 06/28 17:26