作者rocker0022 (棒球血液~仍然沸騰!!)
看板PingTung
標題[食記] 屏東市區巷子內麵店
時間Fri Aug 20 11:19:45 2010
最近老R閒閒沒事做 所以天天窩在家上網
剛好想到有些麵店可以推薦給大家
所以稍稍整理了一下 希望可以供大家參考
另外 我受親戚所託 稍稍彙整了台南&高雄好吃鴨料理的資訊
因怕違反版規 所以我PO在台南&高雄版
有需要的人再去搜尋吧!!
店名：老牌易奎担担麵
店址：南昌街23號(應該是) 城隍廟對面
http://0rz.tw/cKZ3J
營業時間：1030~2200
推薦菜色：乾麵 乾餛飩 豆干 山東醋
大乾和我從將近20年前就認識了，
當年還小的我不知怎麼的跑進了店裡吃麵，
老老闆的親切和菜圃肉臊讓我至今都是易奎的忠實食客。
當年老老闆看見學生來吃麵總是會多放一些麵條和豆芽菜，
深怕學生吃不夠，雖然現在換成第二代(兒女和女婿)接班，
也受到物價影響無法再像以前一樣，
但是那份濃濃的人情味還是可以在那碗麵裡嘗到。
店名：第三商場大胖麵店
店址：第三商場廈門街出入口
http://0rz.tw/KfGJz (預定3月搬回原址)
現址：忠孝路235-1號
http://0rz.tw/P8sbK (不動產那間)
營業時間：中餐&晚餐
推薦菜色：乾湯麵 豆干 魯腸 冬瓜茶
別問我何時開始來吃這間麵店，因為我無法回答，
答案要問我媽，可能強褓中就吃過了吧。
麵雖然不大碗，但25元的售價大概是屏東最低價。
每加一坨麵就加5元，豆干絲一盤也只需要10元，
來此吃麵無須擔心預算問題。他們家的榨菜肉絲氣味夠但不死鹹，
麵也屬於清淡口味，吃完會有很清爽的感覺。
店名：逢甲商場阿婆麵
店址：上海路25巷裡
http://0rz.tw/UIl8W
營業時間：中餐&晚餐
推薦菜色：乾麵 小菜
此店沒店名，因為是阿婆在賣所以我們幾個朋友管它叫阿婆麵，
不過阿婆也沒辜負我們的這個封號，手腳像阿婆，
常常讓我們等很久，不過吃到它的乾麵後一切就都拋諸腦後啦！
鹹香肉臊和寬麵條的絕佳搭配，吃過一定不會忘。
不過因為人手不足所以此處用餐環境較差，常要自己收桌子來坐，
且阿婆一忙臉上就一定不會有笑容，來此用餐要有一些基本認知再來。
店名：阿滿麵攤
店址：大鵬七村菜市場 光武三巷
http://0rz.tw/gIGPG
營業時間：0600~1030
推薦菜色：乾麵 蛋湯
想吃阿滿麵要學會早起，通常我都是在6點多就去報到，
因為再晚就吃不到極品手工寬麵條，通常我都加雙蛋。
麵條、肉臊加上半熟蛋絕對比當今NBA熱火隊那三個傢伙還強，
攤子上至少有5種以上麵條任君挑選。
來阿滿一定要很隨性因為1.不共桌不好吃2.空調電扇這裡用不到
3.二手煙是常備小菜4.蒼蠅也是這裡的熟客5.這就是眷村風味阿!!
店名：阿秀牛肉麵
店址：光大巷47號 (請從光大一巷進入)
http://0rz.tw/hR9hv
營業時間：1100~1400 1730~1930
推薦菜色：牛肉麵 辣漬小黃瓜 花生 豆干絲 水餃
我曾經想過我如果住在凌雲新村那有多好，早上阿滿中午晚上就靠阿秀，
而且房子很有特色，不過因為這裡被拆除是遲早的事，所以這個念頭早早就打消了。
阿秀我從多年前開始吃，之前味道沒那麼好，
幾年前老闆娘調整了一下口味後，彷彿任督二脈被打通似的，
也吸引了很多客人來此朝聖，不過也有的人抱怨常聽到老闆娘大呼小叫，
對此我只能說她在走紅之前就是這樣了，別忘了這裡是眷村，
少了這些花絮就少了味道，這裡的人情味就是這麼直接。
店名：西市場鹽水意麵(無店名)
店址：西市巷內
http://0rz.tw/BpLAS (由此巷入)
營業時間：中餐
推薦菜色：鹽水意麵
其實寫不寫這間讓我很猶豫1.對我來說它是新朋友
2.吃的次數不超10次3.我壓根沒去過這間店，怎麼說呢？
因為都是我老爸買回來吃的，但是我吃入嘴巴裡的感覺告訴我要誠實，
這麼好吃的口味一定要報人知。
雖然外觀看起來麵條有點軟爛，但吃進嘴裡卻還能感受到麵條的嚼勁，
在屏東要找到鹽水意麵已經不容易，還要有一定的程度更是難能可貴，
不過聽我老爸轉述那裡的用餐環境不好(畢竟是菜市場)
這也是我一直沒法攜家帶眷去的原因。
店名：廣東麵
店址：博愛路218號(應該是) 博愛勝利路口
http://0rz.tw/PInM2
營業時間：1800~2400
推薦菜色：乾麵 湯麵
請原諒我硬要把它排進來，我知道博愛路並不小條。
幾年前從外地回來定居後有客戶推薦我這間，一吃我就瘋狂的愛上它了，
老闆手工製作的鹼麵搭上肉臊超美味，不用加麻醬就能把麵的香味爆發，
大把蔥花更是我的最愛，連清湯都相當夠味。
不過此店小菜頗貴，要點用的人要稍稍留意。
最近老闆開店的時間很不定，所以要吃還得靠點運氣囉。
店名：阿公阿罵麵攤(無店名)
店址：林森路2巷5號
http://0rz.tw/cqafJ
營業時間：中餐&晚餐
推薦菜色：乾湯麵 豆干
這間店並沒有很好吃，也沒便宜到哪裡，可是我很喜歡它帶給我的感覺，
如果說去五星級飯店是去享受那樣的氣氛，那我來這裡就是為了沉浸在這種傳統的氣氛。
食物也是這樣子的風格，傳統到讓人會有回到小時候等父母親帶我們出外吃麵的感覺。
平凡兩個字用在此店再適合也不過。
店名：文德食品
店址：杭州街5-1號
http://0rz.tw/M9sBp
營業時間：麵點1000~1300 其他0800~2000
推薦菜色：湯麵 粄條 骨仔肉 火腿 肉鬆
文德是很知名的豬肉加工食品行，不過它的麵點也是很有水準。
清淡口味但吃得出紮實的美味，拿手的肉臊更幫湯頭大大加分，
常客必點的骨仔肉通常在接近中午前就會售完，
麵食的份量非常適合女性朋友。
因為此類型麵店實在太多，請恕我無法一一列出與嘗試，
若有其他推薦都歡迎大家一同來分享。
如我推薦的麵店不合您胃口還請多多見諒，畢竟青菜豆腐各有所愛。
以上資訊皆為本人親身體驗與篆寫 請勿轉錄
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◆ From: 219.87.226.128
1F：推 aweitai:推!!! 08/20 11:20
2F：推 jetseng:文德不錯... 08/20 11:23
3F：推 a5447:推!!!! 這篇該M了吧XDDD 我也超愛吃乾麵的 08/20 11:30
4F：推 KK650:從小天天吃文德長大的.... 08/20 11:40
5F：→ Sakber:易奎不錯 不過最近那邊好難進去= = 辦廟會? 08/20 11:47
6F：推 kazeyoru:推推～ 08/20 12:02
7F：推 miyaku:要普渡了阿 忍耐一下吧 08/20 12:05
8F：→ aweitai:我想推阿婆麵店 我都叫他阿罵的麵 那間真的很好吃噢!! 08/20 12:25
9F：推 inday:推 好厲害 看到第三商場那間原本想回說我家附近也25元 一看 08/20 12:32
10F：→ inday:原來是同一間XD 也推一下文德的肉鬆 08/20 12:32
11F：推 kensblue:勝利手工麵 是不是很久沒開了啊？我之前幾次特地過去都沒 08/20 13:33
12F：→ kensblue:就是廣東麵XD 08/20 13:37
13F：推 Deesu:我要推貴族附近7-11旁小巷子裡面的山海麵!!! 08/20 14:25
14F：推 ideaty:阿婆麵現在換他兒子(?)再賣 08/20 14:46
15F：推 s851959:推！ 08/20 15:15
16F：推 domys:推一下啦，看來你也很愛吃麵阿，你介紹我的金鳳不賴唷～ 08/20 15:23
17F：→ rocker0022:好吃的我都愛 話說今天中午去買金鳳 竟然只剩最後4杯 08/20 16:16
18F：→ rocker0022:原來是阿唐你搞的鬼~~XD 它一般都要賣到傍晚的呢!! 08/20 16:17
19F：推 hidelena:易奎還是老老闆賣的時候 真的很好吃 08/20 17:14
20F：→ hidelena:林森路那間以前也很好吃 08/20 17:15
21F：推 Qweilun:我想推阿溜麵.. 08/20 17:19
22F：推 domys:冤枉，金鳳我是昨天去買的，我想吃他們家綠豆蒜 08/20 17:38
23F：推 nathanel:住屏東27年..這些麵店只吃過易奎= =" 08/20 17:55
24F：推 skyya:復興醫院附近的麵攤也不錯喔，也建議原PO加上附近的地標 08/20 19:27
25F：推 duck0823:易奎常常中午生意好到擠不進去~~~推一下他們的海帶絲 08/20 20:22
26F：→ rocker0022:SKY哥 我都加GOOGLE地圖啦 真的還找不到 我也沒辦法 08/20 22:26
28F：→ rocker0022:DR做弊 廣東路那麼大條 不算巷子~~~~XD!! 08/21 07:23
29F：推 smiledance:推易奎!!!!!!!!!!! 08/22 03:08