作者heaven11 (女婚攝tina)
看板PingTung
標題[食記] 熊家萬巒豬腳(車城店)
時間Mon Sep 6 10:31:25 2010
Blog圖片連結：
http://www.wretch.cc/blog/tinayann/21564990
要離開屏東的午餐，我們到了「熊家豬腳」用餐，
據說這是屏東第一家賣豬腳的，非常有名，也有出現在閩南語連續劇中，
要訂到這家很不容易，因為人潮實在是太多了，若是現場等真不知要排到何時。
服務人員忙著處理點菜單，大廚也忙著熱炒。
重點就是這一大盆一大盆的豬腳啦！當然還有其他的魯味，現點現切，
也可以外帶，更有低溫宅配的服務。
乾拌粄條，其實蠻香的，但我沒有吃多，因為後面實在太多菜了，都很下飯...配飯的好。
醣醋魚，很新鮮喔！我超愛吃醣醋的.....
鹹豬肉...沾醬也是鹹鹹的，但很搭，不會過鹹。
五更腸旺....我覺得味道太淡了，應該要再重些...可惜。
吻仔魚蔬菜羹，這個味道鮮，好吃！
好像是叫芋泥扣鴨，有些忘了，不過這超好吃的，配飯可以扒很多。
左邊的是炸豆腐，右邊這個超特別，第一次聽過也第一次嚐到，這是花生豆腐喔！
花生味超濃郁，入口即化，這個推薦必點。
應該是梅干肉餅吧！裡面還加了臘肉，很鹹，一定要配飯吃。
重點來了，來熊家就一定要嚐嚐豬腳啦！
店家真貼心，已經切好一塊一塊的方便大家食用，
覺得蠻清爽的，也有滷進味，皮Q肉嫩，不像外面很多豬腳都弄的超油。
排骨湯，味道也很鮮耶！我喝了好幾碗..XD
茶凍....加了鳳梨片&紅豆，不甜不膩，茶凍味道很夠，
甜點讓午餐畫下完美的結局。
在熊家豬腳也有意外的小插曲，一般觀光客都只注意美食，
但我們這群部落客為了拍下美食畫面，人手一台相機站著狂拍，
桌子沒辦法轉動我們就輪流換位，連我們也變成觀光景點啦！
還被其他桌的遊客拍下我們認真拍照的畫面...XD
~熊家萬巒豬腳(車城店)~
地址：屏東縣車城鄉保新路105號
電話：08-8825656
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1F：推 eelinyh:不推熊家... 09/06 10:59
2F：推 benny0125:樓上？有雷嗎？ 09/06 11:03
3F：推 pudding50:推熊家 09/06 11:03
4F：推 openblack:不過是吃飯要搞得人人都是攝影師嗎 09/06 11:47
5F：推 sommerno1:花生豆腐... 我怎感覺很平常 內埔市場買就有了 09/06 12:30
6F：→ sommerno1:然後那個肉餅 市場賣50塊 ˊˊˋ 09/06 12:30
7F：推 sommerno1:屏東的平常食物 進了餐廳 感覺就變高檔菜了 09/06 12:33
8F：推 iamfind:說真的 所以豬腳店我最不推這家 09/06 13:44
9F：推 pudding50:可是我覺得這家很好吃耶 09/06 17:37
10F：推 rocker0022:推用心的豬腳業者......雖然我愛吃林家跟屏東市林海鴻 09/06 18:23
11F：→ heaven11:我人在新竹，所以在北部，我們都沒有看過有花生豆腐.. 09/07 14:51
12F：→ heaven11:也許在屏東是很平常，但就我們外地人來說，很新鮮..^^ 09/07 14:51