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※ 引述《stevegreat08 (見鬼說鬼話)》之銘言: : http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/110812/8/2wsco.html :   提到荷蘭,很多人就會想到鬱金香,事實上荷蘭除了生產鬱金香,更擁有全球最大的 : 花卉交易所,年交易量高達60億美金,為了強調花卉的新鮮,倉儲內採取全自動控溫,交 : 易競標的流程也全部數位化,每天成交量高達4萬筆,因此也被譽為花卉界的華爾街。 :   運花車繁忙地穿梭移動,荷蘭花卉交易所可是從一大早就相當熱絡。品管人員亞爾德 : :「這代表好戲開始了。」 :   清晨6點天才剛亮,品管人員便忙著檢查花卉的品質及數量,因為交易即將開始。亞爾 : 德:「你把一束花拿出來,拿掉塑膠束紙,你可以看到葉子是健康的。」 :   在這裡,除了荷蘭自產的花卉,許多更是遠從非洲以及南美轉運而來的異國品種,工 : 作人員忙進忙出,每天經手超過全球6成的花卉交易,年交易量高達60億美金。 :   此外,為了強調新鮮度,所有花卉和盆栽都是在交易前12個小時,才運抵荷蘭,而且 : 倉儲內全採用自動化控溫。亞爾德:「這裡頭攝氏2度,不然的話花苞會太早開。」 :   同樣採取數位化的,還有龐大的交易競標機制,多達500位的花商和大盤商齊聚交易室 : 內,所有資訊都透過電子看板陳列,花商看準後,只要按下按鈕就可輕鬆下標,平均每 : 1、2秒鐘都有一筆交易完成,每天總計4萬筆,競爭程度絲毫不輸華爾街股市。 :   交易所拍賣商:「如同你可以看到的,荷蘭花卉交易所就好像花卉界的華爾街,我們 : 是全球市場第一名的領導人。」 :   CNN記者:「(工人)將花朵在倉庫內,移到買主的場地,相當繁忙。」 :   上千萬朵的花卉在交易完成後,藉由荷蘭優越的地理位置,以陸海空模式運抵全球每 : 個角落,而且絕大多數都花不到1天的時間。交易所人員:「我們在德國的客戶,他們在今 : 天傍晚就會收到花。」 :   透過科技及優越的管理能力,荷蘭在轉運花朵的同時,也向國際展現「美麗」的力量 : 。 : --------- : 商品期貨...這是目前荷蘭能達到的規模, : 台灣雖號稱「蝴蝶蘭王國」,似乎卻沒辦法如荷蘭那樣運作, : 是因為台灣對於期貨市場太過封閉, : 還是政府對花農太好,所以不用花農改變供應模式呢? : 版上之前有「農產品期貨化」的討論, : 這樣的國際做法,希望能讓大家對於台灣農業有其他思考方向, : 或者可以挖掘缺點當作借鏡, : 提供給大家,祝週末愉快 這並非期貨市場的模式 這是拍賣市場 期貨市場交易的商品特性是 同質性很高 (黃金 可可 橡膠 小麥 大豆) 而且交易的產品並非現貨 還是契約 未來可以交換商品的契約 而花卉的拍賣 差異性很大 花卉產業銷售方式中 除了契作比較類似期貨市場 不然多數是現貨拍賣 所以問題不在於農產品期貨化 另外台灣的花農可以說是技術平均水準較高的一群 你很少聽過甚麼花卉滯銷到需要政府出面搶救.... 政府對花農並沒有好到像對果農 菜農 那樣 但因為這樣 多數花農反而比較有競爭力 台灣的花農在外銷市場上也都有不錯成績 至於為何台灣沒發展出像荷蘭如此龐大的花卉批發市場 有幾個原因 1.地理位置(交通條件) 荷蘭位在西歐 周圍有比利時 法國 德國 加上歐洲鐵路十分發達 所以花卉可以從各地運至荷蘭 拍賣後迅速送至其他地方 (比較貴的花卉可以搭飛機) 台灣雖然位處於東亞的重要地理位置 但是是海島 與周圍聯繫得靠空運及海運 除了盆栽類的植物 多數無法使用海運 只能空運 但空運成本其實很高 所以能夠空運出去的 只能是高級品 另外更別希望別國會空運花卉來台灣拍賣.... 2.檢疫問題 活體動植物出入國門 都得經過檢疫 每一國的標準和方式都有不同 荷蘭幸運的地方在於 他是歐盟一員 歐盟對內部成員國的檢疫標準有較一致的規範 所以成員國的農產品比較能夠省去部分檢疫成本和檢查速度 另外由於規範一致 所以生產時便已經考量如何達到檢疫標準 但台灣跟周圍國家並沒有在檢疫上有一致的標準 如果今天A國將他的花卉送至台灣拍賣 可能C國的買主買了 運回國卻被銷毀.... 3.專業人才 花卉拍賣市場絕對不是只有花農 品種專家 法律專家 儲運管理專家等 都有參與其中 另外花卉拍賣人員也是很困難的 絕對不是只會按按鈕就好..... 花卉拍賣特別之處是從高價往下拍賣 看到商品的時間只有幾秒鐘到數十秒... 就得決定是否下標 荷蘭拍賣市場運作數百年 雖然中間有數次變革 但不缺這方面的人才 台灣其實也有這樣的人才 只是最近也有高齡化的現象 另外 品種專家 法律專家在台灣則是蠻缺的 4.文化 歐洲的文化 尤其在西歐市場 在花卉的偏好上是較為一致的 但在亞洲 各國對花卉的偏好差異性很大.... 而且花卉消費行為跟歐洲差蠻多的 這也讓共同拍賣市場成型的難度上升 ----- 我是認為如果大型國際花卉拍賣市場在亞洲要找地方成型 應該會在中國 但台灣應該走向品種拍賣市場 這種精緻化 極高價的特殊市場 有機會可以做到國際級 --



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