作者h789258 (whywhy)
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標題[問題] 未來想走服務業這塊，有些問題
時間Sat Sep 20 19:50:08 2014
小弟目前大四，在對自己的人生規劃中，
有想在餐飲外場中走久一點
本身科系跟餐飲毫無關連
在外場的經驗也不多，只有1.2家下午茶店的外場
和王品旗下某品牌外場的經驗(以上職務都是PT)
我想問的是：
1.因為我在過去找工作的經驗中，發現有外語能力的話，時薪會比較高。
因此目前打算去進修外語，以便將來找工作時的薪水可以比只會中文好一點
請問各位前輩覺得可行嗎? 還是那種缺很少，這種想法很不實際?
2.如果將來打算投身餐飲業外場中，現在可以做什麼進修(或考什麼證照)加強實力呢?
因為見識不廣，我查了許久也沒查到，希望各位大大能給點意見
謝謝解惑
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1F：→ yoyo0929: A1.假如你要找的餐廳外場是比較國際化的餐廳當然有外語 09/20 20:45
2F：→ yoyo0929: 證照是比較加分而且薪水說不定也會比較高 (要看公司) 09/20 20:47
3F：→ yoyo0929: 因為這樣子才不會因為遇到外國人而不知所措,可自行對應 09/20 20:47
4F：→ yoyo0929: 這樣子對於升遷也會比較方便(籌碼) 09/20 20:48
5F：→ yoyo0929: 缺不會少但是要認真篩選升遷制度比較好的 09/20 20:48
6F：→ yoyo0929: 餐廳,要不然沒有你發揮的地方就會很無力 09/20 20:48
7F：→ yoyo0929: (畢竟餐飲業流動率算滿高的,但好缺通常 09/20 20:48
8F：→ yoyo0929: 人家都先佔了) 09/20 20:49
9F：→ yoyo0929: A2:像你的說的外語也是你實力之一,外場的話,證照的話 09/20 20:49
10F：→ yoyo0929: 要用在對的職場像有些餐廳會有餐前酒或餐點所該搭配的酒 09/20 20:50
11F：→ yoyo0929: 但是考紅酒侍酒師的話費用滿貴的我比較建議你要去補充 09/20 20:50
12F：→ yoyo0929: 相關知識跟研究多跟廚師聊天也比較方便你在跟客人介紹 09/20 20:50
13F：→ yoyo0929: 餐點的時候的深度 09/20 20:51
14F：→ yoyo0929: 等妳以後進入這行業久了之後確認好自己真正缺的是什麼 09/20 20:51
15F：→ yoyo0929: 技術與能力時候可以著重去進修這樣子比較不會浪費時間 09/20 20:51
16F：→ yoyo0929: 跟金錢 09/20 20:51
17F：→ yoyo0929: 加油囉 :D 09/20 20:52
18F：→ h789258: 謝謝大大的建議，感激不盡!! 09/20 21:45