※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: juicybear (御風而行泠然善也) 看板: Food 標題: [小食記]Costo烤馬鈴薯塊（直接烤可食用） 時間: Wed Apr 18 02:19:10 2007 不知道能不能算食記啦！其實是想推薦Costco這款烤馬鈴薯塊 他是烤好冷凍的，買回來再烤一下就可以吃，很方便！ 圖文： http://blog.roodo.com/juicybear 話說那天回家，老媽分了一些他們從Costo買回來的烤馬鈴薯塊給我帶走。 回到我的小居後先把他們丟進冷凍庫去， 下午弄論文弄得快累趴了～懶得下廚也懶得出門， 想想乾脆拿這東西來打發一餐。 剛從冷凍庫拿出來的樣子。 近看～哇！表面都結成霜了！還可以看到綠色的迷迭香。 據包裝盒上寫，要用230度烤20-25分！ 可是我只有那種烤箱有瓦數沒溫度的小烤箱（贈送品）， 烤起來通常比較快（而且很容易焦），應該不用那麼久吧！ 既然指示的參考價值有限，只好嘗試看看了， 轉了最強的950瓦（上下火），上層用鋁箔紙蓋起來（為了照相還是掀開來一下） 啊～趕快烤好吧！肚子真的好餓！ 因為不確定要烤多久，所以烤了差不多10分鐘的時候， 我就把鋁箔紙掀開翻看底部了，嗯～結果好像有點焦了耶！ 這樣大概表示下面不能再烤太久了吧！ 所以我把鋁箔紙掀開讓上面烤幾分，就直接出爐了！ 最後只烤了10多分左右而已。（烤箱有預熱）。 剛烤好的馬鈴薯塊，看起來還不錯，不過下面真的是焦了， 幸好咬掉幾口就好了。（這種小烤箱真不好掌握） 嚐嚐看味道，其實還蠻不錯的！外層有點焦脆，裡面還算鬆軟， 加了迷迭香讓整個香味都加分了！唯一的缺點是有點鹹， 不過配個茶還不錯。 總結：真的是不需要技術的一道方便小食，雖然比起真正現烤的馬鈴薯還是小差一點， 不過總體而言也算是不錯的了！（下次加一點起司烤效果不知會如何？） Costco真是在外租屋者的好朋友！^^ -- Patricia Franchini: What is your greatest ambition in life? Parvulesco: To become immortal... and then die. "A bout de souffle" (1960) Directed by Jean-Luc Godard Juicybear's Playground：http://blog.roodo.com/juicybear/ 來玩的朋友歡迎留言！ --

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