※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: energy77723 (文丹) 看板: Food 標題: [食記] 柿安口福堂(微風台北車站) 時間: Fri Jan 4 13:12:29 2008 店名：柿安口福堂 地址：台北車站二樓微風廣場 電話：(02)2382-2366 營業時間： 週一～週四AM11:00～PM09:30 週五～週日AM11:00～PM10:00 圖文好好讀版：http://www.wretch.cc/blog/energy77723&article_id=11203274 ---------------沒圖沒真相依然好吃純文字版----------------------------------- 中午吃完了蔬菜大蛋餅 朋友說要帶我去車站二樓的微風廣場 唷！？我還想說車站裡頭會有什麼東西～ 沒想到上了二樓...突然又見一片桃花源！！ （原諒我用了這麼怪的句子形容＝　＝） 裡面有52家的餐廳　有數不清的非常有名的甜食都在這裡耶！！ 走了一圈　還真是每家都想吃ˊˋ 只能說　孫芸芸真是太感謝妳了 讓我們這些甜食控有了回到家的感覺～＊ 其中朋友最專情的就是口福堂 所以她馬上帶著我直奔口福堂（哈哈因為一路上我一直被其他店吸引過去） 柿安口福堂是一間賣日式和果子的甜點舖 裡面的東西都非常的日式　像日本傳統的紅白饅頭也看的到唷 一走過去就看到有幾位師傅在捏著他們的招牌"紅豆御萩" （那一大盆甜甜的紅豆泥真是非常壯觀） 其實就是像麻糬一樣 只是他特別的在於是紅豆包麻糬唷！！不是一般的麻糬包紅豆泥唷！！ 非常不一樣吧！！ 而且紅豆泥非常的厚～ 朋友買了： 紅豆御萩（38元）＆　枝豆御萩（40元） 一個大概是手掌大小 枝豆御萩是新口味唷 服務生說枝豆就是類似台灣的毛豆 我吃了一口　很好吃唷 外面那層就像是磨成泥的毛豆（沙沙的帶點清香） 中間的麻糬看的到一顆顆的飯粒 跟一般的麻糬都是整個黏黏稠稠ＱＱ不一樣 口福堂的麻糬可以吃的到飯粒　但卻非常的Ｑ 第一次吃到這種口感的麻糬呢 再來是紅豆御萩 果然不浪得虛名餒～ 紅豆泥很飽滿 鹹鹹的但也有點甜味 綿密的口感包著裡頭的有嚼勁的麻糬 好Ｑ吃的好過癮～ 再來是我買的： 紅豆御萩（38元）＆芝麻御萩（36元） 兩個是分開裝的 因為芝麻御萩會灑上很多的芝麻糖粉＞///＜ 外面裹著一層厚厚的芝麻外衣 芝麻糖粉的味道鹹鹹的 嚐起來是顆粒的感覺　單吃芝麻粉也很不錯～ 裡面一樣是看的到飯粒的美味麻糬～ 我想平常喜歡喝芝麻糊的人都會喜歡這道甜點唷！！ 然後是之後追加的：料亭風蕨餅（100元） 這個本來想含淚放棄的　因為資金不足阿ˊˋ （結帳的時候一直聽服務生說蕨餅是他們的招牌　心超級癢阿...） 吃完了御萩們之後打給台北的朋友　想說帶點甜點給她 結果她一聽到我在微風車站 就大力推薦口福堂的蕨餅！！ 讓本來就很愛吃蕨餅的我 二話不說馬上奔回去買了一盒 一盒有好多好大塊的蕨餅　好棒～ 那些粉應該是黃豆粉（？）但好像又有點像黑糖粉 有點苦味　但沾上甜甜的蕨餅剛好做個調和 粉給的也很多 到最後我都用湯匙挖粉來吃　挺爽口的 切開可以看到裡面ㄉㄨㄞ　ㄉㄨㄞ的蕨餅 口感沒有麻糬那麼Ｑ　很好咬 但比麻糬甜 吃完之後我也大大的推薦啊！！！ 這個招牌好！！！！ 其他讓我也想吃的還有： 草莓大福/42元（麻糬裡頭包了紅豆泥和一顆大草莓） 草莓道明寺/42元（名字非常的怪～XD麻糬包了顆大草莓） 最中/35元（櫻花形狀的餅裡頭包著紅豆泥　甜度好像滿高的） 口福堂真的是個很精緻的和果子店 商品看的出師傅們的用心阿～ 是甜食愛好者不能錯過的一家店唷 心得分享到這裡 謝謝收看m(_ _)m 。 -- 蛋糕控。甜食都到我的胃裡來吧~(￣▽￣)~ http://www.wretch.cc/album/energy77723 --

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