建議閱讀 網誌有圖版：http://f43212005.pixnet.net/blog/post/21031260 ========================================== 上禮拜回了台南老家一趟，下午心血來潮去了安平。 當天的台南13度，對於生活在總是新聞中最低溫地區的我，實在感受不到寒冷。 同行的友人，生活在陽光普照總是像夏天的高雄，13度對他而言有如地獄。 一到安平，友人想要先吃個東西暖暖身子，所以我們選了韭菜盒子。 為什麼不是選熱湯呢？而是選韭菜盒子暖身體？ 其實我也不知道，這是友人選的！ 身為台南人的我，可是一次都沒有吃過這間韭菜盒子，這次是第一次。 因為每次經過都大排長龍，我實在提不起勁去排隊。 他只有賣兩種：韭菜盒子(25元)跟烙餅(20元) 營業時間如上圖：2:30PM~6:30PM左右 我們當天排隊真的排了很久。 前後都是排隊的人潮！ 房子裡頭是排ㄈ字型一直延伸到房子外頭。 有看到窗戶外面拿相機在照的人嗎？別懷疑他也是在排隊！ 老闆努力的在包著韭菜盒子。 後面的在做烙餅，前面一個在炸一個在包韭菜盒一個在裝袋。 每個店員都好忙！ 終於買到韭菜盒子了。(友人找錢的畫面，店員左右開工。) 這一天我們只有買韭菜盒子沒有買烙餅，後來回家後聽說烙餅也很好吃，真扼腕。 就是他，讓我們等超久的韭菜盒子。 等到我都累了... 剛炸好真的很燙。 剛從油鍋出來的韭菜盒子有著酥脆的金黃外皮。 咬一口可以看到滿滿的內餡，裡面有韭菜、冬粉、蛋、豆干...等。 真的還蠻好吃的！ 我最害怕吃韭菜盒子一口咬下就有蝦皮的腥味，但在劉記這邊完全沒有腥味只有香味！ 這或許就是為什麼不起眼的小店可以有這麼多人排隊，擁有這種好口碑了吧！ 劉記 韭菜盒子 地址：台南市安平區安平路177號 營業時間：2:30PM~6:30PM左右 --

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