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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1169031 每到下午工作告一段落時,總想吃點東西補充耗盡的腦力, 所以為什麼英國人流行吃下午茶, 而說到適合下午茶的甜點,手工餅乾算是準備方便的好選擇, 只要從餅乾桶中挑幾樣配杯好茶,就能隨時來悠閒放鬆片刻 很高興獲得摩洛索夫的邀約,拿著送禮自用兩相宜的簡約提袋, 體驗來自日本神戶美味烤餅。 摩洛索夫Morozoff 1931 年於神戶創業, 多年來致力手工製作的正規西洋糕點,目前在日本各地已擁有五百家店舖, 喜樂威登Silver Mitten是他的子品牌,供應各式各樣的手工烤餅乾。 摩洛索夫的手工烤餅口味非常豐富,有二十種各式口味可供選擇, 除了這次試吃的精緻烤餅桶,也推出專門用於送禮的禮盒裝。 袋上有成分與保存期限貼紙, 手工餅乾皆採天然食材製作,所以記得買回家後及早品嚐。 手提袋的提把採扣環的設計,能避免餅乾桶不小心掉出來 拿出裡面可愛白色烤餅桶,使用能重複使用的密封盒, 不但方便餅乾脆度的維持,吃完還可作為保鮮置物用。 內部另有一層密封包裝,貼上有質感的金色貼紙。 盒子看似不大卻藏有驚喜,一整盒放滿20片手工烤餅, 而且提供的口味非常多樣,數一數發現就有十種口味。 拿出幾片放在花花小盤上,一場豐盛的午後時光準備展開了~ 美式燕麥葡萄 硬中帶脆,口感紮實,吃得到豐富的葡萄乾,是健康美味的好選擇。 美式巧克力 一咬下口中巧克力苦甜逐漸擴散,仔細的慢慢品嚐,還能感受巧克力融化後的濃郁香氣。 怎麼有兩顆這麼可愛的小愛心呢?原來是薰衣草烤餅和玫瑰香烤餅。 小圓烤餅吃起來酥軟了許多,邊吃真的有淡淡花香散發出來, 來片薰衣草香烤餅舒緩緊繃的神經,或是選個玫瑰香烤餅來優雅一下吧! 杏仁核桃餅乾 杏仁餅混合了豐富核桃顆粒,餅乾的酥與核桃的脆相結合,使口感和味道都更加豐富。 戀心奶油派 灑滿細細糖粉的美麗愛心,雖然跟其他烤餅相比油一些, 但吃起來沒有甜膩感,只有細緻的甜味與奶香。 杏仁千層派 咬下那薄薄的層層酥皮,彷彿瞬間就消失在嘴裡,細細糖粉發出閃閃甜香, 脆脆的杏仁片香氣浮現,多層次的口感讓人著迷。 隔天度過繁忙的工作後,再來享用第二盤的烤餅。 牛奶莎布蕾 酥軟中散發自然的奶香,吃完只留下清爽的味道。 楓糖莎布蕾 剛吃楓糖香還不太明顯,慢慢咀嚼中那特有的香氣發出, 由小到大的逐漸擴散開來,沒有一般楓糖餅乾偏甜的缺點,香氣甜度都細緻許多。 巧克力餅乾 牛奶餅乾混合小小巧克力塊,入口首先是香酥的餅乾甜香,之後巧克力苦香逐漸浮現, 味道沒美式巧克力這麼濃郁,但融合著奶香與苦甜的滋味,仍讓阿一一留下深刻的印象。 摩洛索夫Silver Mitten烤餅,挑選自然高品質的食材, 烘焙出一片片的手工餅乾,嘴裡那細膩不甜膩的味道, 感受甜點師傅放入的用心。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --



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