※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GI6eFBH ] 作者: anikomayday (艾妮可白白) 看板: Food 標題: [食記] 港澳　超大心！4家不吃不可的美味蛋塔 時間: Thu Sep 6 17:16:59 2012 消費時間：2011年12月 請享用圖多好吃版：http://www.wretch.cc/blog/anikomayday/25727733 今天突然讓我想起了當初結束的超草率的港澳遊記， 那時本來說要幫大家整理一篇港澳蛋塔ＰＫ文，正好現在就派上用場！　 前兩家在香港，後兩家則是澳門的 接下來，就為各位看倌上菜囉　 不過我相信一定還有不少好店被我遺漏沒整理到，所以也請大家可以留言告訴我喲！ 第一家：檀島咖啡餅店 這一間算是在香港超級老字號的茶餐廳，裡頭最著名的就是他們家的酥皮蛋塔， 我前後去過香港總共吃過兩次，第一次吃的時候真的有驚為天人的感覺！！！ 極品蛋撻 HK$ 6 你仔細瞧那一旁的酥皮超多層的，層層堆疊起來讓整個一口咬下時， 只有酥翻天來形容呀～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～　 喜歡這種酥皮路線蛋塔的孩子，一定會很想外帶一整盒回飯店當宵夜 這裡本身還有賣好多其餘的餅類和麵包，可以參考看看！！！　真的是人走到附近， 就會聞到蛋塔香了～ 第二家：泰昌餅家 這一家就算是我今天要介紹的四家當中，我個人私心最愛的， 但每個人的口味喜好不同，就僅供參考， 這家泰昌餅家也是大有來頭，可是有著連港督都瘋狂的美味蛋塔， 我前後也是走訪了兩次，這兩次去吃都是一口咬下後， 美味到讓我立馬就進去店裡再打包一顆， 原味蛋塔 HK$5 　 有別於檀島，泰昌的蛋塔是傳統路線的原味蛋塔， 而這種餅皮正好因為夠古早味，等於是從小我就好喜歡吃這種傳統塔皮， 所以自然特別偏愛， 最讓我無法淡定的就是裡頭的蛋液，一口咬下時，完全就是軟嫩到會在你口中化開， 剛出爐時熱熱吃，真的叫我一次來個一打我都可以吃光光 XDDD 所以不用多說！！　泰昌餅家就是我心目中的NO. 1啦 （（（抱緊　 第三家：瑪嘉烈蛋塔 去年底去澳門玩時，特別安排了這家有名的葡式蛋塔店！ 其實在澳門分別有瑪嘉烈和安德魯兩間可選，不過因為時間的關係， 我們就地緣位置找了比較方便前往的瑪嘉烈～　 生意超好，光是看門外排隊的人潮就很驚人，店裡除了賣蛋塔還有潛艇堡等鹹食　 瑪嘉烈葡式蛋塔　澳幣7元 其實外型和味道， 講坦白的在我的感覺和在台灣肯德基吃起來的是一模模一樣樣呀！！！！ 所以其實可以不用跑澳門去吃　（（（大誤　　 拜託，如果有愛好瑪嘉烈蛋塔的孩子，千萬別鞭我～～ 純屬個人口味喜好，也有可能是我不懂欣賞， 不過就算是台灣的肯德基蛋塔，我本人也是很愛，但重點要表達的是， 瑪嘉烈蛋塔算是這四家當中比較沒讓我驚豔的一家　 第四家：新好利咖啡餅店 如果說到澳門吃蛋塔，這家店真的一定不能不來朝聖， 因為光是裡頭有超特別的燕窩塔就夠來嚐鮮感受一下了～～～～ 店裡的蛋塔口味有四種，包括　鮮奶塔　燕窩塔　葡式蛋塔　酥皮蛋塔 所以瑪嘉烈沒時間安排，就乾脆來這家， 一次讓你吃足四種！！！　　XDDD 燕窩蛋塔　澳幣12 要嘗就要點一下鎮店之寶啦！！！！　這蛋塔太威了～ 第一次吃到裡頭有燕窩的，超酷～　 會附一隻小湯匙挖著吃，上桌時熱熱的， 吃時要小心燙口～　 不知道今天介紹的這四家，你們喜歡哪一家～ 也提供給去港澳遊玩的孩子們一點參考，如果胃容量不夠， 那就從中選一兩家去試試看吧！！！！ 詳細店家資訊都可在四篇連結當中找到喲～～～～～～～～ 打完收工　　 -- http://www.wretch.cc/blog/anikomayday --

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