http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/38099491 (圖文網誌版) 不好意思，下集讓各位久等了~~ 宜蘭餅中秋獻禮第二發，是吃過必推的<火山豆煎餅>！ 這款藏金系列禮盒十分氣派！運用了黃色及褐色， 成功營造出一種專屬於皇室的尊榮氛圍~~ 看起來貴氣逼人卻是高貴不貴，一盒特價只要250元哩！ 藏金？別傻了~裡面當然不可能藏黃金啦！ 但是它確實讓我開盒驚豔，只看一眼就深深著迷！ 掀開盒蓋，內部整齊排列了6入<火山豆煎餅>喔！ 店家推出多樣獨具特色的糕點，是宜蘭當地的人氣名店！ 獨立包裝袋的配色也是相當講究，高雅吸睛。 隔著半透明的密封袋，可窺見造型精美的<火山豆煎餅>， 彷彿藝品般，靜定等候識貨的饕客伸出狼爪...... (誤) <火山豆煎餅> 成份：麵粉、奶油、糖、夏威夷豆、煉乳、奶粉 重量：約37公克 / 單入 熱量：358.6大卡 / 100公克 誰說中秋節一定要送月餅禮盒？這款<火山豆煎餅>也是不錯的選擇！ 袋緣處不僅打印上清晰的有效日期，還有隨手易撕的小缺口。 多了塑膠殼的保護，每塊<火山豆煎餅>得以完美呈現！ 之前吃過類似的火山豆塔，不過都是圓形居多， 像這樣橢圓形的外觀倒是頭一次看到呢！ 話說回來，橢圓形的也會比圓形的更方便入口~~ 關於尺寸方面，最長處約9公分、最寬處約4公分。 唔，它真的美極了！美得令人動容呀~~ 香酥可口的塔皮上，擺滿十多顆頭好壯壯的火山豆(夏威夷豆)！ 透過細緻糖衣的包覆，火山豆們緊緊相依在一塊...... 此外還點綴上紅豔的果乾(蔓越莓？)，一併滿足視覺上的渴望！ It's true！讓我啞口無言的人間美味！ 黏著劑是以煉乳為主，並非一般常用的麥芽糖， 所以咬下去的口感是非常舒爽不黏牙的哩~~ 出乎意料的，甜度巧妙拿捏在合宜的範圍內。 牙齒最先觸及火山豆群，易於突破的輕透薄脆； 再往下探勘，迎接底層那紮實又酥脆的塔皮~~ 濃濃奶味結合火山豆的天然香氣，這一切實在太正點了！ 好厲害的<火山豆煎餅>！它是天使也是魔鬼！ 在舌尖嚐到甜頭的同時，心兒也被它俘虜去啦...... 雖然明知熱量不低，一旦吃過後真的很難不上癮耶！ --

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