網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/31324545 上回參加過夢卡朵的新品試吃會，得知夢卡朵在台北車站一樓有設櫃 因為最近的活動地點也大多在台北車站附近，所以常常看得到夢卡朵的專櫃～ 這回夢卡朵又託朋友說要寄試吃品給我 原本我很機車的婉拒：可是我對甜點興致不高、也不喜歡吃抹茶... 但聽說夢卡朵這回是用日本很厲害的抹茶粉，加上朋友拍胸脯保證說不喜歡別寫也沒關係 我才放心大膽的收了這個蛋糕，想說給同事們吃吃下午茶也不錯！ 哪知道引起大家熱烈的好評，嗯～好吧！那還是來寫一下好啦！！XDD 包裝跟第一次看到的時候一模一樣，沒有改變！ 打開後是真空包裝，裡頭並且附著保冰袋 一打開就看到小山園的字樣～更燃起我無比的興趣！ 小山園這三個是第一次看到，記得是在料理東西軍 (應該是吧？總之是某個日本美食節目 ) 斷面秀 因為我放進冷凍庫裡保存，所以拿起來很堅硬 XD 顏色濃郁的抹茶蛋糕捲裡面有夢卡朵自豪的奶油以及蜜紅豆、黑糖麻糬 雖然蛋糕很堅硬，我們切得很辛苦，還是很努力的保持蛋糕的完整性！ 放室溫稍微回溫個10分鐘左右就可以吃了 抹茶蛋糕果然是香氣優雅，沒有惱人的抹茶腥味，蛋糕體濕潤....非常好吃！ 加上還沒退冰的奶油更顯清爽，點綴些許的爆甜紅豆與香噴噴的黑糖麻糬在期間，更顯美 味～ 個人私心認為，這款是夢卡朵最好吃的蛋糕了！！ 同事們吃完開心的比了個YA，並且問我這蛋糕哪裡買，她們還要自己去買！！XDD 可見這蛋糕受歡迎的程度囉～ ^^ 感謝夢卡朵這回的招待 讓我們在忙碌的禮拜五的下午，得以偷空休息個十分鐘吃吃下午茶～XDD 這款抹茶瑞士捲真的是夢卡朵的經典之作，推薦給大家 :) 延伸閱讀： 夢卡朵蛋糕，日本血統甜點在台上市！(微風台北車站1F) http://anise.pixnet.net/blog/post/29984329 小山園 http://www.marukyu-koyamaen.co.jp/index.html --

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