※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IBAoCe5 ] 作者: yutingchen (fishstop) 看板: Food 標題: [廣宣] 台中 cama咖啡 精誠店限定 比利時鬆餅 時間: Mon Sep 9 00:57:44 2013 店名：Wow Waffle 比利時列日鬆餅 地址：台中市西區精誠路21-3號 位於cama現烘咖啡專門店(台中精誠店)內 電話：04-2320-1800 營業時間：一~五 7:30~21:00；六~日 9:00~22:00 圖文網誌版: http://yuniqueting.pixnet.net/blog/post/227413859 ptt文字版: 相信大家對cama現烘咖啡專門店並不陌生， 可愛的白色吉祥物、滿溢咖啡香的店面、平實的價格， 讓這間店非常容易在人的心中留下印象， 目前在台灣北中南都有店面的cama咖啡， 唯獨台中精誠店吃得到比利時鬆餅 喔!!!! 比利時鬆餅算是近年來能見度滿高的一種鬆餅吧，其特色在於材料之一的珍珠糖， 它是由甜菜提煉，在鬆餅烘烤過程中不會完全溶化，因此會在鬆餅裡吃到一小塊的糖粒!! 年輕老闆堅持不添加防腐劑，使用比利時進口珍珠糖， 希望能提供客人健康的好吃鬆餅唷:) 台中精誠店一二樓都有座位，所以除了外帶飲品外， 也很適合點個鬆餅、咖啡在店內品嚐唷:) 好唷，簡短敘述店家背景後，我們就來看看店內店外的環境吧:)) cama咖啡在烘焙咖啡豆前，會以人工手選出瑕疵豆或是雜質，以免影響咖啡的品質， 我在現場有注意到店員很努力地挑咖啡豆的認真模樣噢!! 內用調理區:) 有巧克力、肉桂粉、奶水~ 接著是二樓的空間~~ 樓梯旁有一個好特別的燈:) 好窩，接下來是飲品及鬆餅的菜單喔~~ cama的飲品價格和便利商店差不多， 但是私心覺得好喝許多~~搭配鬆餅消費可折抵10元喔 鬆餅的價格在50元到85元之間，我自己覺得稍稍貴了一點。 口味甜的居多，鹹的只有菜單最下面的兩種。 好的，那麼接下來是食物的部分囉:)) 鬆餅是現點現烤喔!!所以要等待一些時間。 [威士忌巧克力奶昔(熱) NT$65] & [黑咖啡(熱) NT$40] 威士忌巧克力奶昔是我點的~ 我本人是不喝酒的，不過我很喜歡加酒的各類飲品、甜點!! 剛開始喝的時候，就是一般的巧克力，威士忌的味道並不突出， 多喝了幾口之後會發現喉嚨變得暖暖的， 然後才有淡淡的酒香若有似無地飄出，我很喜歡:D 黑咖啡是我媽咪的唷，她說這間店的黑咖啡比較酸一點。 [藍莓鬆餅 NT$65] 經過瓶顆的詢問，藍莓果醬是店家自製的喔:) 簡單的比利時鬆餅搭配上滿滿藍莓果粒的手工果醬，很是不錯。 瓶顆一直覺得比利時鬆餅似乎比較不甜，除非咬到珍珠糖， 所以搭配上偏甜的藍莓果醬也不覺得太膩口。 [覆盆莓冰淇淋鬆餅 NT$85] 店家還灑上了可愛的彩色巧克力米，童心十足:D 覆盆莓果醬的味道比起上一個藍莓果醬來講還要酸喔， 所以怕會太膩的人想點冰淇淋鬆餅的話，瓶顆強烈建議可以選擇覆盆莓冰淇淋!! 香草冰淇淋的甜度可以完美中和掉覆盆莓的酸， 而覆盆莓的味道也讓整個甜點吃起來更加清爽:) 總結來說，對於cama飲品的部分我是很滿意的， 鬆餅還不錯，不過有一點點缺乏特色，價格也偏高了一些些， 如果能在造型或是口味上發揮一些創意，我想會更好噢:) 希望店家繼續加油，感覺他們是很認真地在打拼!! 也希望大家能多給他們一些鼓勵及指教囉~ 不過我覺得真的很適合想吃下午茶但又不想吃太多的人們~ 以上給大家參考:) --

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