http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/41266893 (圖文網誌版) 哇！又是來自依蕾特的試吃邀約，狡兔真是口福不淺~~ 打從2010年吃到現在2013年，依蕾特年年都推出新產品呢！ 而今年ELATE CAFE的誕生，更是甜點控不容錯過的一大盛事！ 再次建議外地遊客若來安平遊玩，ELATE CAFE是絕佳的歇腳處。 拉回正題，今天要體驗的新產品，是抹茶奶酪喔！ 坦白說狡兔平日的飲食習慣，抹茶口味的食物並非首選， 雖然談不上喜歡，但也沒有很排斥抹茶啦！ 所以這次其實是抱持"不吃白不吃"的心態來接受邀約......(別打我！) 前陣子的電視新聞指出，某些店家把抹茶加進茶飲或甜點中， 產品因此吃起來較不甜膩，獲得許多女性顧客的青睞~~ 由此可見愛好抹茶這一味的，還是大有人在！ 噗！店家真是可愛，隨貨還附上袋子給我！ 優雅的紫色系，是依蕾特所選用的品牌代表色~~ 厚質紙板製成的禮盒，兼具防撞及保冷作用，還能變成手提式！ 這回收到的是8入裝的規格，以一般小家庭來說，數量不多不少。 布丁和奶酪類產品皆需冷藏，請勿離開冰箱超過3小時。 據說這款新口味的奶酪，是嚴選日本正系天然研磨的抹茶粉去製成！ 兔哥超愛依蕾特的招牌鮮奶布丁，路經安平總是抱回一大盒！ 奶酪的口味除了最新加入的抹茶外，尚有可可、芒果和杏仁口味， 狡兔個人不吃杏仁，但可可奶酪及芒果奶酪都深得我心~~ 依蕾特布丁的問世，源自於創辦人方爸爸對女兒的愛...... 這絕對稱得上府城傳奇，就連觀光公車上的導覽員也推薦它！ 奶酪的食用方式隨你高興，拿湯匙直接挖著吃或者倒扣出來再吃。 貼心附送免洗小湯匙，一開箱隨時隨地都能夠大快朵頤！ 某天，狡兔趁晚上先拍產品外觀，怕失眠所以不太敢嚐...... 翌日一早，跟小叮噹去外地的餐廳試吃，途中撥了通電話給兔姊。 狡兔：「冰箱裡有奶酪可以拿去吃，記得留兩、三個給我拍照。」 兔姊：「喔！」 返家後發現，我家人還真的吃到只剩下兩、三個抹茶奶酪！XD||| 哈！可惜沒機會拍下兩隻外甥的進食照片，那表情應該很享受吧~~ 單入也有精美包裝，盒面上的產品資訊非常詳盡。 <抹茶奶酪> 成份：鮮奶、鮮奶油、奶粉、抹茶粉、砂糖、紅豆泥、海藻抽出物(奶素) 容量：約170公克 熱量：112大卡/100公克 期限：約14天 有效日期標示在杯身，通常在短短幾天內就會被嗑光了！ 盒蓋底下還有一層透明封膜在替新鮮把關！上頭也印了賞味期限！ 容量170公克的奶酪確實不小，再貪婪的胃口都能暫且被滿足~~ 狡兔屏氣凝神倒扣第一個奶酪就成功嚕！模樣堪稱完美！ 抹茶奶酪的顏色綠得真漂亮，彷彿一位溫文儒雅的書生乍現眼前， 令人不禁要放慢呼吸，以一種看待藝品的角度去欣賞它...... 抹茶先生並非形單影隻的，有紅豆泥小姐如影隨形~~ 這加入醇奶的醬汁，雖然當中不帶任何具體紅豆顆粒， 而是熬煮後再細濾的液態紅豆泥，反倒使口感更趨舒服一致， 兩者在盒中就已經你儂我儂，靜定等候大家見證他倆的甜蜜！ 假如是單純只加入抹茶的食物，狡兔一定興趣缺缺...... 因為我不愛太濃烈剛強的茶香味，平常就不喝純茶類的飲品， 但若多了"牛奶"的調和，那就另當別論囉！ 抹茶奶酪本身的含水度極高，挖下去十分軟嫩細緻！ 這味道實在太棒了，完全契合我那挑剔味蕾的需求~~ 比例調配得恰到好處，在濃郁奶味的斡旋下，茶香溫婉宜人， 如騰雲駕霧般的爽口感，滋味清新卻能讓內心那股感動歷久不消退！ 狡兔之前說過，我一直覺得依蕾特的招牌鮮奶布丁偏甜了...... 但抹茶奶酪倒是沒有這個問題，甜度剛好請各位安心啦！ 如果無法親自前往安平門市購買，透過團購宅配也相當便利！ 而且現階段全系列商品只要湊滿1500元，就加贈一盒"馬卡龍"~~ 有關最新的產品優惠資訊，請參照依蕾特的官網公告！ --

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