※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1K-UH_2o ] 作者: watermelonte (ㄚ妹) 看板: Tainan 標題: [食記][中西] 謬思Muse Brunch Cafe-獨創三明治 時間: Sat Mar 7 01:31:37 2015 *店家資訊請置於文章開頭* ★店　　名：繆思三明治 ★地　　址：台南市中西區國華街3段48號 ★電　　話：06-2217595(正興店） ★營業時間：正興店 二~日 7:00~19:00 南門店 一~日 7:00~19:00 烘焙工作室 無休 一~五 7:00~18:00 ★公 休 日：正興店: 週一 分享 http://tinyurl.com/mg2fzev 第一次朝聖Muse 是在安平店,個人喜歡以麵包+cafe 為早餐主食..（雖然台南有好多早餐選擇） 後來2014在回到府城時,安平店已撒掉啦... 位置: 正興街商圈,波哥飲料對面,顯眼Muse Q仔..很難錯過 <<不建議開車>> 特色: 獨創的清爽不膩醬< 卡士達醬/鮮奶醬/ 蛋沙拉>; 之後在選擇口味；而Muse 堅持用高成本-法國總統鮮奶油,濃純的芳香可以帶出馥郁口感; 還有打發出來的質地也較綿密細緻，更是慕斯奶醬甜點類的最佳幫手.食材的好壞,口感騙不了人...> * 限量-烤牛奶花生火腿 3明治 $50 nt 因吃膩了火腿起士系列的3明治,選了個店家每日限量-烤牛奶系列的花生火腿！ 花生醬不會澀也不會感到過乾,搭配著鬆軟而散發淡淡香氣的牛奶土司和火腿片；口口感到滿足,在配個冰咖啡..就是這麼絕配的組合 年輕的老板,用著最簡單的生活態度,而將看似簡單的3明治料理, 在簡單不過的食材,在經過不斷的測試後,卻讓這平凡的輕食,有著截然不同層次的感受。　 小Muse也有可愛文青周邊提供參考 布丁Maybe也是個選擇？ 來到正興閙區,除了府城小吃和文創商店外,又多了個3明治選擇,也可以享受歡樂的off --

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